有网友碰到这样的问题“铁观音属于什么茶类红茶还是绿茶”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：
解决方案1：
铁观音属于乌龙茶类，既不是红茶也不是绿茶。
铁观音是乌龙茶的一种，它独特之处在于介于绿茶和红茶之间，具有两者的特点。铁观音原产于福建安溪，是一种半发酵的茶。它的制作工艺复杂，包括采摘、萎凋、摇青、炒青等步骤，这些步骤使得铁观音茶叶的品质独特。乌龙茶具有独特的口感和香气，而铁观音则是其中的佼佼者。其茶叶色泽鲜亮，香气持久且浓郁，品饮后回味悠长。它集茶香与花香于一体，滋味醇厚甘鲜，使人回味无穷。
接下来详细解释铁观音的特点：
一、制作工艺方面，铁观音注重发酵程度的控制，介于绿茶与红茶之间。它汲取了绿茶与红茶的精华部分，创造出一种独特的韵味。
二、从茶叶特性来看，铁观音茶叶色泽鲜亮，形状卷曲紧致。其香气持久且浓郁，带有一丝甜腻的花香。在口感上，它既有绿茶的清爽感，又有红茶的醇厚感。这种特殊的味道是其它茶类所不具备的。
三、铁观音不仅口感独特，还具有诸多健康益处。适量饮用铁观音茶可以助消化、提神醒脑、降脂减肥等。这些益处得益于茶叶中的茶多酚、氨基酸等多种营养成分。
综上所述，铁观音是一种独特的乌龙茶类，兼具绿茶与红茶的特点。其独特的制作工艺和茶叶特性赋予了它特殊的口感和香气，使其成为茶爱好者的首选之一。