有网友碰到这样的问题“发面的食物有什么”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：
解决方案1：
发面的食物有：馒头、包子、面包、发糕、油条等。
面食经过发酵后会产生一种特殊的风味，这些发面食物都是日常生活中常见的食品。
解释如下：
馒头和包子：馒头和包子是最典型的发面食物。它们以面粉为主要原料，通过酵母菌的发酵作用，使面团变得松软多孔，经过蒸煮后，口感更加松软香甜。
面包：面包也是一种典型的发面食品。它是以高筋面粉为主要原料，通过添加酵母进行发酵，再经过一系列的加工和烘烤而成。面包发酵过程中产生的特殊气味和口感，是许多人喜爱的原因。
发糕：发糕是一种传统的发面食品，尤其在南方较为流行。它是将面粉经过发酵后，倒入蒸锅中蒸熟，呈现出松软有弹性的特点。
油条：油条虽然不属于烘焙类食品，但在制作过程中也需要进行发酵。面团经过发酵后，会变得更加松软，炸制出的油条更加酥脆可口。
此外，还有一些其他的发面食物，如披萨饼、花卷等。这些发面食物不仅口感独特，而且在制作过程中，发酵有助于面食的消化吸收，对人体健康有一定的益处。不过，由于每个人的口味和地域差异，发面食物的种类和做法也会有所不同。以上内容仅供参考，具体的发面食物还有很多种类和做法等待发掘和品尝。