一、整地施肥 1.清洁田园
清除上茬作物的残留枝叶,带出田外集中处理,降低病(虫)源基数。 2.土壤耕翻
深翻土壤25-30厘米,整平耙实。宜使用机械耕翻,维持土壤结构。 3.基肥
播种前结合耕翻土地撒施农家有机肥4000-5000公斤/亩,复合肥50-80公斤/亩,过磷酸钙100公斤/亩,同时均匀混入生物菌肥1-1.5公斤/亩。
施用的农家肥应经过充分的沤制和腐熟,不得施用生活垃圾、工业废渣、污泥等。基肥施用填写《田间农事活动记录表》(附件1)。
4.整畦
露地种植宜作平畦,地膜覆盖和保护地种植宜采用高畦、半高畦栽培。畦宽一般1.3-1.6米,埂宽25-30厘米,埂高20-25厘米。
二、播种 1.品种选择
客商有要求的,按照客商的要求选定品种。客商未指定栽培品种的,宜选用优质、抗病性强、适应性广、商品性好的品种,并保留购种发票。 2.种子质量
选择的种子纯度≥97%,净度≥98%,发芽率≥95%,水分≤12%;植物检疫合格。需处理的,填写《基地种苗处理记录表》(附件2)。
3.种子处理
选择饱满、无虫蛀、无病斑的种子,晾晒1-2天后播种,并填写《基地种苗处理记录表》(附件2)。
4.苗床准备
用园土6份、农家肥3份、草木灰1份混匀过筛配制营养土。 平畦育苗:营养土平铺畦面上,高度12厘米以上。
营养钵育苗:将营养土装入营养袋,直径8厘米,高度10厘米。 填写《田间农事活动记录表》(附件11)。 5.播种时期 地温稳定10℃以上时播种。
春架菜豆:育苗移栽田,宜在终霜期20-25天苗床播种;直播田,在4月中旬终霜后播种。
秋架菜豆:宜在7月上中旬早霜前100天左右播种。 6.播种方法 ①直播
播种前适当浇水润畦,播种后覆土3-5厘米,行距55-60厘米,穴距20-25厘米,3500-4000穴/亩,每穴播3-4粒种子,播种量3-5公斤/亩。浇水后填写《田间农事活动记录表》(附件1)。
②育苗
播种前苗床浇足底水,平畦育苗将苗床划成8厘米×8厘米营养块,播种时每个营养块或营养钵播种3-4粒,加盖0.5厘米营养土,宜浇小水或喷水,保持土壤湿。播后盖地膜保温、保湿。幼苗顶土时,及时揭开地膜。
育苗宜在塑料大棚、小拱棚或其他设施中进行。 7.苗床管理
播种后苗床温度宜保持在20-25℃。子叶展开后控制温度,防止徒长。土壤干燥时宜浇小水或喷水。定植前7天对幼苗进行低温锻炼,培育壮苗。浇水后填写《田间农事活动记录表》(附件1)。
三、田间管理 1.定植
当幼苗展开2片基生叶或出现第一片复叶时带土定植。定植3-4天后浇一次水,然后中耕。
幼苗出现一对基生叶时进行查苗、补苗,补苗时应浇小水,每穴留3株壮苗。
地膜覆盖田要及时破膜提苗,直播田及时划锄。 填写《田间农事活动记录表》(附件1)。 2.搭架及整枝
当幼苗开始抽蔓时采用“人”字型或直篱型搭架,架高2-2.5米。 搭架后宜在晴天上午10时后,按顺时针方向引蔓,引蔓后进行基部打芽、蔓腰打杈、主蔓打顶等方式整枝。
3.浇水
幼荚长至3-4厘米时开始浇水。结荚初期,春架菜豆隔5-7天浇一次水,盛荚期隔3-4天浇一次水,保持土壤湿润;秋架菜豆,宜小水勤浇,多雨时,及时排水。浇水后填写《田间农事活动记录表》(附件1)。
4.施肥
幼苗4~5片叶时追施农家肥100-200公斤/亩,或三元复合肥(15—15—15)
10-15公斤/亩。结荚后,每采收2-3次追一次肥,每次追施三元复合肥(15—15—15)10-15公斤/亩,宜追施2-3次。追肥后填写《田间农事活动记录表》(附件1)。
四、有害生物综合防治
1.农业防治
选用抗病品种,采用高畦栽培,合理密植,加大肥水管理,增施磷、钾肥。及时摘除病残体和老叶,带出田外集中无害化处理。
2.物理防治 ①防虫网
阻止蚜虫、潜叶蝇、甜菜叶蛾等害虫进入棚室危害,宜选用22-30目,孔径0.18厘米的银灰色防虫网,直接罩在大棚骨架上,或搭水平骨架覆盖。
②黄板
棚室内设置涂有粘着剂的黄板诱杀蚜虫和潜叶蝇等。黄板规格30厘米×20厘米为宜,悬挂于植株上方10-15厘米处,30-40块/亩。
③电子杀虫灯
诱杀甜菜夜蛾、小菜蛾、菜螟等害虫,每2-3公顷悬挂1盏电子杀虫灯(220V,15W),离地高度1.2-1.5米。
3.化学防治
针对不同时期的防治对象,选择适合农药品种,适期用药,交替轮换使用。每种农药连续使用不宜超过3次。多种病虫混发时,宜混合用药。施药过程中,应最大限度的减少对有益生物的杀伤,避免对邻近作物产生药害,并填写《田间农事活动记录表》(附件1)。用药详细方案见附表1和附表2。 五、收获
春架菜豆适宜生长期为60-70天,秋架菜豆适宜生长期为45-50天,应按照客商的要求适时采收。
采收前,应对产品农药残留情况进行抽检,并填写《样品农药残留检测结果表》(附件3)。
附表1
出口日本、韩国、欧盟、美国菜豆有害生物化学防治方案
防治对象 防治适期 根腐病 发病初期 用药方案 兼治对象 50%多菌灵500倍液灌根。用药间隔7~10 天,灌1~2次。 90%敌百虫晶体500克—20%辛硫磷150ml兑水2.5~5公斤,喷拌菜叶30~35公斤,于傍晚撒在行间苗根附近,隔一段 距离撒一小堆,需用鲜毒饵15~20公斤/亩。 蛴螬 蝼蛄 1头/m2 0.2头/m2 蚜虫 10%吡虫啉30克/亩—3%除虫菊素30克/粉虱蓟500头/百株 亩,兑水30公斤喷雾。用药间隔7~10天,马 喷1~2次。 绿盲蝽 15%哒螨灵1500倍液—20%四螨嗪1000200头/百株 倍液喷雾防治。用药间隔7~10天,喷1~3 次。 25%腈嘧菌酯34克/亩—43%戊唑醇13克褐斑病 病叶率5% /亩,兑水30公斤喷雾。用药间隔7~10炭疽病 天,喷1~2次。 77%氢氧化铜80~100克/亩兑水30公斤喷 雾。用药间隔7~10天,喷1~2次。 红蜘蛛 锈病 细菌性疫发病初期 病 15%茚虫威10~ml/亩—10%虫螨腈斑潜蝇 甜菜夜蛾 50头/株 30~50ml/亩兑水30~50公斤喷雾。用药间棉铃虫 豆荚螟 20头/百株 隔10天,喷1~2次。 玉米螟
附表2
菜豆有害生物防治用药安全间隔期及残留控制范围
日本 药品中文名 药品通用名 药品商品名 安全间残留控制范隔(天) 围(mg/kg) 10 21 5 7 10 3 3 14 5 10 21 1.0 0.1 2 0.02 0.5 2 豁免 1 0.05 2 1 0.05 韩国 安全间残留控制范隔(天) 围(mg/kg) 21 21 35 14 35 14 21 23 20 35 25 21 - - - - - - - - - - - - 美国 安全间残留控制范隔(天) 围(mg/kg) 21 21 3 14 35 14 23 18 35 25 21 - - 4 - - - 豁免 - 0.01 - - - 安全间隔(天) 14 21 35 7 35 14 21 23 14 24 10 21 欧盟 残留控制范围(mg/kg) 0.1 - - 0.02 - - - - 0.05 0.05 1 - 50%多菌灵WP 90%敌百虫晶体 10%吡虫啉WP 50%四螨嗪SC 43%戊唑醇FS 15%哒螨灵EC 77%氢氧化铜DF 15%茚虫威SC 10%虫螨腈SC 25%腈嘧菌酯SC 3%除虫菊素CS 20%辛硫磷GR carbendazim trichlorfon imidacloprid colfentezine tebuconazole pyridaben copper hydroxide indoxacarb chlorphenapyr azoxystrobin pyrethrins phoxim 多菌灵 敌百虫 大功臣 螨死净 好力克 哒螨灵 可杀得 安打 除尽 阿米西达 除虫菊素 辛硫磷 注:1.农药残留控制范围是防治方案用药可控制的残留值,也是进口国规定的残留限量标准。 2.“-”无残留限量规定。
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