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食品企业研发部表格

2022-01-03 来源:爱go旅游网
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产品开发建议书

建议部门 建议人 样品名称 日期 样品概述〔用途、市场情况等〕 样品要求〔品质、卫生等〕 建议完成期限 初审意见 建议部门主管: 日期: 总经理意见 . >

. 总经理: 日期: 产品研发方案

任务来源 样品名称 工艺设计 进度安排 工程组成员: 要求期限 样品 . >

. 评审意见: 评审人: 日期: 样品制作记录

制作日期:

样品名称 配料表 工艺流程 样品 耗用及产出 . >

. 备注: 填表人:

样品品评记录

样品名称 样品概述: . > 制作日期 . 样品评价: 品评人: 日期: 样品品评记录

样品名称 样品概述: 样品评价: 品评人: 日期: 制作日期 样品检验记录

样品名称 样品 制作日期 . >

. 感官检验: 检验人: 检验日期: 理化检验: 检验人: 检验日期: 微生物检验: 检验人: 检验日期: 客户反响单

. >

. 样品名称 样品 发送样品规格、数量 客户反响意见: 发送时间 反响人: 反响日期: 纠正措施: 研发员: 日期: 加工工艺

. >

. 配料表 工艺流程 研发员: 日期: . >

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设计评审报告

工程名称 评审内容 评审阶段 评审结论 评审时间 配料表 工艺流程 产品品质 包装 工程组意见 . >

. 评审人 工艺文件

产品名称 生产车间 原料要求配料表 工艺流程产品标准初审意见: 评审人: 日期: . >

. 总经理意见: 日期: 产品开发确认报告

产品名称 生产车间 工艺适应性 合格率 本钱估算 工程组意见 . >

. . >评审人

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