将茶文化融入幼儿园区域活动的实践探索

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摘要：在我国的教育实践中，对于幼儿教育是十分重视的，因此教育部门一直在探索更加符合我国幼儿健康成长的教学模式，以提升幼儿教育的质量。幼儿教育也是帮助幼儿建立正确的思维体系、常识认知的重要时期。在幼儿园教育实践中，区域活动教学模式的运用十分广泛，因为在区域活动的模式引导下，幼儿园教学活动变得更加的丰富多彩，富于趣味性。实施区域活动教学的过程中，结合当地的本土文化具有重要的意义。茶文化在中华民族的本土文化中具有十分重要的地位，在幼儿园区域活动教学中将茶文化融入其中，能够使区域活动教学变得更加丰富，具有文化底蕴，对于提升幼儿的文化素养大有裨益。

关键词：茶文化；幼儿园；区域活动；实践策略

引言：幼儿园教育不仅要教导幼儿掌握基础的科学文化知识，还要提升幼儿的文化素养，帮助幼儿获取一定的人文知识，实现自身综合素养的提升。因此在幼儿园的区域活动中引入茶文化，能够让幼儿接触中华民族的传统文化，帮助幼儿近距离去认知中华民族优秀的茶文化知识，丰富幼儿的精神内涵。

一、幼儿园区域活动

幼儿园区域活动是指对于幼儿园的教学分区域进行，如表演区、演奏区、手工区等等。利用区域划分对于幼儿开展课堂教学，可以帮助幼儿在轻松、快乐的氛围中感知知识的力量。

幼儿群体的性格天真烂漫，好动活泼，开展区域教学活动，能够寓教于乐，让幼儿通过娱乐活动的开展，锻炼团结合作的能力，培养动手能力，提高自己的综合素养。

二、利用茶文化开展区域活动的原则

（一）体验性原则

将茶文化引入幼儿园区域活动中，就需要注重茶文化的体验性，在感受茶文化的过程中，要坚持以亲身体验作为感受茶文化的一种方式，让幼儿去通过真感觉、真感受去体会茶文化的丰富内容。

（二）游戏性原则

游戏性原则主要是指在幼儿园区域活动的教学中，要尽可能地以可能地以游戏的方式来开展教学，以游戏来打破传统的教学模式过于刻板、严肃的印象，让教学变得生动起来。

（三）适宜性原则

在区域活动教学的过程中，还要坚持适宜性的原则，适宜性原则强调教学的内容与方式、活动材料的选择等都需要结合幼儿的实际情况、结合本地区的实际情况进行设计，不能够脱离当地的实际进行闭门造车，否则区域活动教学会对幼儿的健康成长产生一定的负面影响。

三、茶文化的重要意义

（一）茶文化有利于弘扬中华民族的传统文化

茶文化与我国的传统民族文化之间具有紧密的联系，是我国传统文化中的绚烂的组成体系，因此学习茶文化知识有利于我国的传统文化的继承与弘扬。因为茶文化在我国的发展历史悠久，经历了历史的变迁，却依然流传至今，这说明茶文化有其独特的魅力，同时这也体现了茶文化作为历史文化遗产的重要作用，所以通过学习茶文化还能够从中体味到中华民族历史的变迁、中华民族对于世界的影响等丰富的人文知识。

（二）茶文化有利于陶冶情操

我国的儒家思想的影响极其深远，在茶文化中也有所体现。因此学习茶文化有助于陶冶情操，提升人的思想修养，完善人的精神品质。在茶文化中的茶道、

茶艺等知识，蕴含着十分深厚的精神内核，因此学习茶文化可以修身养性，提升个人的精神层次。

四、利用茶文化开展区域活动的方法 （一）创设适宜环境

在幼儿园的区域活动中，将茶文化的知识结合其中，就需要以茶文化为指引去创设适宜的环境，营造一种茶文化的学习氛围，帮助幼儿迅速地进入到茶文化的世界中，去感悟茶文化的内涵。比如在区域环境上以茶文化为创设的核心，幼儿教师可以在活动区域内放置一些茶叶，并在活动的区域的围墙上张贴关于茶叶的由来、品种等茶文化的相关知识，让幼儿能够在营造的这种氛围中去体味茶文化的底蕴。

（二）感受体验茶文化

茶文化的体验不仅要从理论知识上进行体会，还要在实践中去感受。因此在开展区域活动时，教师也可以将制作茶叶这样的实践活动引入课堂教学中，让幼儿亲自去感受茶叶的制作过程，比如如何炒茶，如何区分茶叶的种类等。让幼儿在这样的实践活动中感受茶文化的丰富的内涵。

（三）开展形式多样区域活动 1.班级区域活动

在幼儿园的区域活动教学中，探索以班级为单位开展区域活动，让幼儿能够去深切地感受茶文化。比如幼儿园教师在艺术品鉴的区域活动中，将一些中国著名的茗茶引入课堂，让幼儿去学习如何品鉴茶。幼儿教师协助幼儿们烧水煮茶，然后给每个小组发放不一样的茶叶，在冲泡好后，让幼儿去品鉴，并以小组为单位形成品鉴的结论，在班级中进行发表，实现班级内部的品茶交流，让幼儿通过引用去感受不同的茶叶的不同的味道和不同的功效，增加对于茶文化的深入的了解。

2.主题区域活动

在区域活动教学时，幼儿教师还可以专门设置以茶文化为主的主题区域活动，在该区域内部，以茶文化的相关知识为线索，开设一条主题文化街，内部含有炒茶、制茶、茶艺、茶叶包装、茶食等多种内容，让幼儿在每个区域中去感受茶文化的博大精深，去体会小小的一片东方树叶却可以成为各种各样的物品，让幼儿通过茶文化的主题活动，对于茶有更加透彻的认知与了解。

（四）充分利用家长资源

茶文化的区域活动不仅仅可以在幼儿园内部进行有效开展，也可以延伸到课外时间中，因此加强幼儿园与幼儿家长之间的有效沟通与合作对于弘扬与传承茶文化也具有重要的意义。幼儿教师将近期举办的茶文化的区域活动向家长们进行传达，并传达希望实现家校联合的方式，来帮助幼儿了解更多的茶文化，并指导家长如何在课外时间带领幼儿去了解和认知茶文化。幼儿家长们可以在周末带孩子去茶园进行参观游玩，去观看与体验采茶活动，并可以品尝一些茶叶制作的，美食，通过亲身体验去拉近与茶文化之间的距离。家长们还可以在周末带着孩子去参观茶文化主题的展览等，去认识茶文化的发展历史，在历史长河中茶文化发挥的重要作用，以及茶文化在世界上的影响等，以此丰富幼儿的知识储备，开阔幼儿的视野。

结语：运用区域活动开展幼儿教育是提升幼儿教育质量的重要途径之一，也是实现幼儿教育以人为本的教学理念的方式之一。在区域活动中将茶文化引入其中，不仅能够提高区域活动教学的文化内涵，还有助于弘扬我国的优秀的传统文化知识，让幼儿的人文知识的储备有所增加，促进幼儿实现全面健康成长。

参考文献：

[1]苏伟真. 将茶文化融入幼儿园区域活动的实践探索[J]. 黑河教育， 2021.

刘晶， 张冬梅， 曹静. 茶文化融入幼儿园德育教育的实践研究——以大班\"知茶学礼\"活动为例[J]. 试题与研究， 2018.注：本文系2022年大田县基础教育教学研究课题---《立足本土区域文化构建“以茶育人”园本课程的实践研究》立项编号：TKTY-2211（阶段）研究成果

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