基于现代服务业就业导向的高职生综合素质拓展模式研究与实践——以钟山职业技术学院现代服务与管理系为例

总第２５０期　｜．ｒ敏又ｉ‘　Ｔｏｔａ１．２５０　２０１３年８月　Ｔｈｅ　Ｓｃｉｅｎｃｅ　Ｅｄｕｃａｔｉｏｎ　Ａｒｔｉｃｌｅ　Ｃｏｌｌｅｃｔｓ　Ａｕｇｕｓｔ　２０１３（Ａ）　基于现代服务业就业导向的高职生　综合素质拓展模式研究与实践　——以钟山职业技术学院现代服务与管理系为例　宋庆彬　陈黎丽　（钟山职业技术学院　江苏・南京２１００４９）　中图分类号：Ｇ７１０　文献标识鹤：Ａ　文章编号：１　６７２—７８９４（２０１　３）２２—０１　５９—０２　摘要现代服务业的快速发展，对从业人员的综合素质　业是指以现代科学技术特别是信息网络技术为主要支撑，　提出了更高的要求。本文分别对现代服务业有关企业对员　建立在新的商业模式、服务方式和管理方法基础上的服务　工综合素质要求和高职学生综合素质现状进行了调研分　产业。它既包括随着技术发展而产生的新兴服务业态，也包　析，对面向现代服务业就业的高职生综合素质拓展模式提　括运用现代技术对传统服务业的改造和提升。　出新的思考。　因此，现代服务业可以概括为伴随着信息技术和知识　关键词现代服务业高职生素质培养模式　经济的发展产生，用现代化的新技术、新业态和新服务方式　Ｒｅｓｅａｒｃｈ　ａｎｄ　Ｐｒａｃｔｉｃｅ　ｏｆ　Ｈｉｇｈｅｒ　Ｖｏｃａｔｉｏｎａｌ　Ｓｔｕｄｅｎｔｓ。　改造传统服务业，创造需求，引导消费，向社会提供高附加　Ｃｏｍｐｒｅｈｅｎｓｉｖｅ　Ｑｕａｌｉｔｙ　Ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ　Ｐａｔｔｅｒｎ　Ｂａｓｅｄ　ｏｎ　ｔｈｅ　值、高层次、知识型的生产服务和生活服务的服务业，实现　Ｇｕｉｄａｎｃｅ　ｏｆ　Ｍｏｄｅｒｎ　Ｓｅｒｖｉｃｅ　Ｅｍｐｌｏｙｍｅｎｔ：Ｔａｋｉｎｇ　Ｄｅ－　服务业的现代化。　ｐａｒｔｍｅｎｔ　ｏｆ　Ｍｏｄｅｒｎ　Ｓｅｒｖｉｃｅ　ａｎｄ　Ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ　ｏｆ　Ｚｈｏｎｇ－　１．２素质的概念　ｓｈａｎ　Ｖｏｃａｔｉｏｎａｌ　Ｃｏｌｌｅｇｅ　ｆｏｒ　ａｎ　Ｅｘａｍｐｌｅ／／Ｓｏｎｇ　Ｑｉｎｇｂｉｎ，　《辞海》对素质一词的定义为：人的生理上的原来的特　Ｃｈｅｎ　Ｌｉｌｉ　点；事物本来的性质；完成某种活动所必需的基本条件。《现　Ａｂｓｔｒａｃｔ　Ｗｉｔｈ　ｔｈｅ　ｒａｐｉｄ　ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ　ｏｆ　ｍｏｄｅｍ　ｓｅｒｖｉｃｅ，ｔｈｅ　ＳＯ－－　代汉语词典》解释：素质有事物本来的性质，人的先天特点　ｃｉｅｔｙ　ｐｕｔｓ　ｆｏｒｗａｒｄ　ｈｉｇｈｅｒ　ｒｅｑｕｅｓ￣ｔｏ　ｔｈｅ　ｅｍｐｌｏｙｅｅｓ’ｃｏｍｐｒｅｈｅｎ—　的含义；还有后天的素养，及平日的修养。修养则是一种养　ｓｉｒｅ　ｑｕａｌｉｔｙ．Ｔｈｉｓ　ａｒｔｉｃｌｅ　ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ　ｇｉｖｅｓ　ｒｅｓｅａｒｃｈ　ａｎｄ　ａｎａｌｙｓｅｓ　成，表明发展的状态、水平。可见，素质概念既可以从生理又　ｔｈｅ　ｍｏｄｅｍ　ｓｅｒｖｉｃｅ　ｅｎｔｅｒｐｒｉｓｅｓ　ｅｍｐｌｏｙｅｅｓ‘ｃｏｍｐｒｅｈｅｎｓｉｖｅ　ｑｕａｌｉｔｙ　可以从心理方面去解释；既可以说是人的“原始的状态”、　ｎａｄ　ｔｈｅ　ｃｕｒｒｅｎｔ　ｓｉｔｕａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｈｉｇｈｅｒ　ｖｏｃａｔｉｏｎａｌ　ｓｔｕｄｅｎｔｓ’ｃｏｒｎ－　“本来的性质”，即先天的素质，其中如遗传素质，又可以说　ｐｒｅｈｅｎｓｉｖｅ　ｑｕａｌｉｔｙ．Ｉｔ　ａｌｓｏ　ｐｕｔｓ　ｆｏｒｗａｒｄ　ｎｅｗ　ｔｈｉｎｋｉｎｇ　ｏｆ　ｈｉｇｈｅｒ　是人在后天形成和发展的状态、水平，即通过环境、教育和　ｖｏｃａｔｉｏｎａｌ　ｓｔｕｄｅｎｔｓ。ｑｕａｌｉｔｙ　ｅｘｐａｎｓｉｏｎ　ｍｏｄｅ　ｗｈｏ　ａｒｅ　ｏｒｉｅｎｔｅｄ　社会实践活动而形成和发展起来的素养。在高等教育领域　ｍｏｄｅｍ　ｓｅｒｖｉｃｅ　ｅｍｐｌｏｙｍｅｎｔ．　中，一般把素质定义为：大学生从事社会实践活动所具备的　Ｋｅｙ　ｗｏｒｄｓ　ｍｏｄｅｍ　ｓｅｒｖｉｃｅ；ｈｉｇｈｅｒ　ｖｏｃａｔｉｏｎａｌ　ｓｔｕｄｅｎｔ；ｑｕａｌｉｔｙ；　能力。　ｃｕｈｉｖａｔｉｏｎ　ｍｏｄｅ　一般研究把人的素质笼统分为三大类即自然素质、心　理素质和社会素质。有的再细分为八种素质，即政治素质、　随着国家经济发展和经济结构转型，现代服务业在国　思想素质、道德素质、业务素质、审美素质、劳技素质、身体　民经济中占的比重越来越大。现代服务业的快速发展，对从　素质、心理素质。有的细分为十种素质，即身体素质、心理素　业人员的综合素质提出了更高的要求。目前现代服务业从　质、政治素质、思想素质、道德素质、科技文化素质、审美素　业人员基本素质参差不齐，高职院校培养出来的从事现代　质、专业素质、社会交往和适应素质、学习和创新方面的素　服务业的高职生综合素质也很难完全满足企业需求。因此，　质。　研究现代服务业就业导向高职生综合素质拓展模式对于促　２现代服务业从业人员素质需求　进教育机构为现代服务业输送高素质人才具有积极的意　由于现代服务业自身特点，从业人员的知识、能力、素　义。　质直接影响到服务业的服务水平和质量。笔者根据钟山职　１概念的界定　业技术学院现代服务与管理系近年来学生实习就业的主要　１．１现代服务业的概念　单位，进行了样本走访和调研，总结归纳出现代服务业对从　现代服务业的发展是社会进步、经济发展和社会分工　业人员的素质要求主要有以下几个方面。　专业化的要求。现代服务业的提法最早出现在１９９７年９月　２．１具有良好的职业道德　党的十五大报告中，后来２０００年中央经济工作会议提出：　良好的职业道德是从事现代服务业的基本要求。职业　“既要改造和提高传统服务业，又要发展旅游、信息、会计、　道德要求从业人员具有良好的政治思想道德素质。政治思　咨询、法律服务等新兴服务业。”在２０００年１Ｏ月，党的十五　想道德素质的形成过程就是知、情、意、行相统一的过程，一　届五中全会关于“十五”规划建议中提出“要发展现代服务　般说，知是情的基础，情又影响知的提高，行是知、情、意的　业，改组和改造传统服务业”。党的十六大明确提出，要“加　外部表现。只有具备了与现代服务业相一致的职业道德，才　快发展现代服务业，提高第三产业在国民经济中的比重”。　能在行动上把服务工作做好，才能在服务过程中使顾客得　现代服务业成为我国产业发展中的一个重要提法。２０１２年　到尊重，使顾客对服务的评价满意度最大化。　２月２２日，国家科技部发布的第７Ｏ号文件指出，现代服务　２．２具有精湛的专业技能　基金项目：本文属于钟山职业技术学院２０１１年科研项目资助。　作者简介：宋庆彬（１９８１－），助理研究员，研究方向为大学生思想政治教育。　１５９　职业教育　现代服务业作为服务业的“高级阶段”，对员工的专业　技能要求更高、更规范。要让不同的服务对象满意，需要从　业人员把良好的专业知识和较好的操作技能内化到日常的　服务工作中，从而提高服务质量。同时，还应不断加强学习　创新，不断获取新知识和新技术，丰富知识结构。　２．３具有较强的沟通能力　现代服务业的服务对象主要是人或者是以人为中心的　消费活动。在服务工作中，因为沟通不当造成信息不对称，　而发生纠纷甚至伤害的事故屡见报端。这就要求从业人员　要善于沟通交流，通过沟通使服务工作赢得客户满意。同　时，良好的沟通能力也是员工融入社会、适应社会、扩大社　会交往、不断自我提高的要求。　２．４具有良好的身心素质　现代服务业从业人员要具有良好的身体素质、心理素　质和审美素质。健康的体魄和心理是工作的保证，要树立正　确的自我观念，控制不良情绪，培养健康向上的审美情趣。　３高职生综合素质现状分析　根据近年来学生生源情况，特别是注册入学以来，学生　总体是活泼、健康、积极、向上的。但在价值观、社会责任感、　学习动机、毅力和职业意识等方面相对欠缺。　３．１价值观偏向自我。缺乏社会责任感　学生思想活跃，接受新事物快。学生基本上是“９０后”的　独生子女，优越的生活条件，从小成长过程中过多的呵护，　使他们养成娇气十足，个性自我的性格。受社会不良风气或　家长的影响，在思想道德层面，在人生观、价值观、世界观和　道德观上不稳定，社会责任感不强烈，需要加以正确教育引　导。　３－２文化基础参差不齐，学习目的不明确　学生求知欲不是很强，学习目标不是非常明确。从录取　高考成绩可以看出，文化基础薄弱，缺乏刻苦精神可以说是　高职生的特点。１０级学生老年服务与管理专业最高分３２０　分，ｌ　１级最低分只有两位数。特别是英语和数学是他们高考　的硬伤。进入高职学习后，英语或者高等数学等公共课对其　影响很大，稍不留神，就会跟不上进度而被落下。没有明确　的动力促使学生刻苦学习。现阶段高职依然理论课较多，学　生课堂上容易出现视觉、听觉疲劳，以致不集中精力听课。　３－３缺乏理论学习基础。缺乏持之以恒决心　面对不同于高中阶段的专业化方向学习，学生没有怀　着昂扬斗志来实现自己的理想，面对学习困难，他们往往缺　乏迎难而战的勇气、自信和持之以恒的决心，多是选择得过　且过和逃避。更有甚者抱着“混文凭”的态度。　３．４缺乏挫折教育。心理承受能力较弱　学校的新生心理健康问卷调查反映，多数学生从小到　大都在顺境中成长，心理承受能力较弱，会因很小的挫折影　响到自身的学习生活。具体体现在学习生活中，依赖性强，　自制力差，情绪波动大，自信心不足。有的学生过于张扬，有　的学生过于内敛。比如，学生控制不住自己在课堂上使用手　机上网娱乐的行为。　３．５缺乏职业意识。没有明确职业定位　在与学生交谈过程中得知，包括学习成绩比较好的同　学和学生干部在内，对通过专业学习后，自己打算从事什么　Ｔ作都很模糊，没有明确的职业定位。只有部分学生能利用　暑假时间参与社会实践，比如到养老院挂职锻炼等。大部分　学生在校期间少有自己主动到对１２１企事业单位进行职业锻　炼。这种职业意识的缺乏，影响职业的规划定位和学习动　力。　４高职生综合素质拓展模式思考　高职教育就是就业教育。高职教育的人才培养目标定　位就是培养“高素质、高技能、创新型”应用人才。合格的高　职生毕业后，在就业方面应该与企事业岗位无缝对接，直接　上岗。要缩小高职生综合素质与现代服务业用人单位对从　１６０　业人员素质需求的缝隙，要求高职院要抓好对高职生的素　质拓展，探索出适合高职生向职业人成长的综合素质拓展　的模式。　４．１营造良好氛围。培养职业意识　思想是行动的先导。麦克莱伦认为，各人的成就动机都　是不相同的，每一个人都处在一个相对稳定的成就动机水　平。我们首先要激发学生斗志，坚定成才信心。一是利用新　生入学教育机会，开展“唤醒心中的巨人”思想动员教育，引　导学生正确审视自己，树立成长成才的信心，唤起学生的成　就动机，激发学生的斗志。二是邀请玄武饭店、宁果公司等　相关企业给学生开展针对专业发展、职业岗位和行业状态　的职业教育，同时，告诉学生用人单位对现代服务业人才素　质需求情况，使学生及早树立职业意识，在综合素质拓展上　中朝职业方向努力。从而营造积极参与素质拓展，提升自身　综合素质的良好氛围。　４－２开展技能训练，提升专业素质　开展职业技能训练，帮助学生掌握巩固技能，提升职业　技能，积极鼓励学生参加各个层次职业技能比赛，解决学生　的就业能力提升问题。钟山职业技术学院现代服务与管理　系组织老年服务与管理、工商企业管理专业学生组成若干　团队开展“老年产品设计、推销大赛”，从产品设计、样品制　作、宣传片ＶＣＲ拍摄、产品推销全部由学生团队完成，学生　既是参与者，又是组织者。同时，在ＶＣＲ中扮演老人角色，　还是体验者。学生的２项参赛作品，在中国首届老年福祉产　品设计大赛中分别获得铜奖和优秀奖。技能训练活动调动　了学生学习的积极性，促进学生积极提升专业素质。　４．３推进工学交替。开展岗位实践　学生在校期间，学习动机的强烈程度与学习效果成正　比。针对学生素质实际，在职业意识教育基础上，为更大限　度地调动学生学习积极性，把“要我成才”转化为“我要成　才”。钟山职业技术学院现代服务与管理系组织旅游管理　专业和广告、工商管理专业积极探索实施工学交替模式，学　生在校期间，分时段到企业去见习、实习、顶岗，使学生不断　提高对行业和岗位的认识，找到自身与岗位要求的差距，从　而激发学习热情，端正学习态度，提升综合素质。１１级学生　在校期间每学年第二学期分别到玄武饭店见习、实习、顶　岗，有的课程任课教师到单位集中给学生上，每学年第一学　期分别在学校学习。宁果公司则把调研和商场销售摊位设　计策划交给学生来完成。这些实践和做法，工作成果和收　益，使学生深刻体验到成功的满足感和学习的快乐，让学生　能带着工作中要解决的问题，去学习完善自己的综合素质。　４．４设计主题活动。完善综合素质　围绕学生身体素质、心理素质、政治素质、思想素质、道　德素质、科技文化素质、审美素质、专业素质、社会交往和适　应素质、学习和创新素质等方面，就学生语言表达、与人沟　通能力培养、社会认知、社会认同、团队建设、志愿服务、政　治思想认识提高等方面分层设计开展主题活动，通过参与　活动来完善学生的综合素质。在组织实施上，采取团队化、　项目化操作。除组织动员学生参加学校技能节、文化艺术节　和学生社团活动及参加人文素质课学习外，专门安排大一　年级利用周四晚上、大二年级利用周三晚上开展主题素质　拓展活动。周末到社会开展拓展实践活动，学生长期到社区　开展助老服务、为百岁老人送轮椅等活动，经《扬子晚报》、　《江苏教育》网站等省级媒体报道，产生了很好的社会影响，　进一步激励学生提高综合素质。　参考文献　［１］王良杰，石丽丽．现代服务业概念和界定ｆＪ１．合作经济与科技，２０１０　（１）．　［２］郝青青．高校大学生创业教育研究：以发展现代服务业为视角【Ｊ】．　中国校外教育：理论，２０１０（１　１）．　编辑李前锋