化学第十一章醇酚醚教案

授课顺序

达标过程与教学环节

题

标

目

时

课 授课方式

总第

讲

班 级醇、酚、醚

教研室签字

护4、5、影像

2

授课教师

学时

魏超4

通过本章的学习，掌握醇、酚、醚的命名方法，醇、酚的主要化学性质。教学环节：采用讲授，提问，做题等形式。

达标过程：讲完相应的典型例题，然后让同学上黑板做类似的例题，针对容易出

现的问题，再重点讲解，最后布置作业加以控固。

讲授

教 具

安康职业技术学院课时授课计划（教案首页）

系主任签字

注

主要通过课堂提问，课堂做题，课后布置作业来测试学生是否掌握相关的知识点。通过学生的作业，以及他们提问的疑问了解学习的情况。

备

馈

反

与

估

评

试

测

性

成

形

标

目

时

课

1

一、醇类

．

概念

3、命名

二、醇的性质CnHO(n

2n＋2

≥1)。

的羟基的化合物，饱和一元醇的分子通式为

第一节 醇

醇是分子中含有跟链烃基或苯环侧链上的碳结合

CH3CH2CH2CH2OH正丁醇

①普通命名法：在相应的烃基名称后加上“醇”字，称为“某醇” ②系统命名法：选择分子中连有羟基的最长C链作为主链，根据主链上

分别用短线隔开。举例：

CH3CH(CH3)CH(OH)CH3 3—甲基-2-丁醇

安康职业技术学院教案续页

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最后将取代基的位置、数目、名称及羟基的位号依次写在母体名称的前面，并

面的碳原子数目称为某醇，将主链从靠近羟基的一端一次编号，确定羟基位置，

提问： 命名：CH3CH(OH)CH2CH(OH)CH3

(3)沸点

高于烷烃。

1、醇类物理性质的变化规律

2、醇类化学性质(以乙醇为例)

(1)在水中的溶解性：低级脂肪醇易溶于水。

(2)密度：一元脂肪醇的密度一般小于1 g·cm－3。

①直链饱和一元醇的沸点随着分子中碳原子数的递增而逐渐升高；

②醇分子间存在氢键，所以相对分子质量相近的醇和烷烃相比，醇的沸点远远

条件 Na O2(Cu)， ①氧化 △ ③ HBr， ② 取代 △ 醇的消去规律

醇的消去反应

断键 反应 位类型 置 子上必须连有氢原子时，才可发生消去反应，生成不饱和键。表示为：

醇分子中，连有羟基(—OH)的碳原子必须有相邻的碳原子，并且此相邻的碳原

化学方程式 2CH3CH2OH＋① 置换 2Na―→2CH3CH2ONa＋H2↑△CH3CH2OH＋HBr――→CH3CH2Br＋H2O Cu2CH3CH2OH＋O2――→△2CH3CHO＋2H2O 三、常见的醇

了解常见的醇：甲醇、乙醇、丙三醇

第二节

酚