在晟佳制衣厂参观学习的两天时间里，让我对制衣行业有了大概的理解。制衣业作为制造业的其中一员，浓缩了制造业的普遍特点：以产品为中心来组织运作，而且更兼具了劳动密集型工业的消费运作方式：工人的劳动是价值的来。而且晟佳的消费是贴牌〔OEM〕消费，外商来样，企业按样版消费，所以，在这里还学到了一些国际贸易的知识。
晟佳的消费车间给人舒适的感觉：宽阔亮堂，每个消费区之间、每台设备之间都隔开一定间隔，并装有“简易空调”〔一种降温设备，即使是盛夏，室温也保持在二十几度〕。这都是为了符合外商的要求——保障工人的根本权益。
作为制衣企业，缝纫机是最必要也是最主要的设备。经理解，才知道缝纫机可分为三大类，有平缝机、包缝机、特种机，而这三大类里面，每类又包括150种机。缝纫机主要根据不同的衣服式样和客户要求来配置，如今消费车间有300台左右不同种类的缝纫机。在另一边的辅助车间，主要进展验布、剪裁、剪线、整烫、包装〔贴牌，挂商标卡〕这些辅助工序，这里用到的设备分别有预缩机〔预先对布匹进展缩水，以防止日后使用时缩水，主要用于高级衣服〕、验布机、电动剪刀、
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整烫设备、验针机〔检验出留在衣服上的针，防止扎伤衣服使用者〕。
该厂的消费运作流程，成一个环形状〔见下列图〕，首先从厂房东边的辅助车间开场，然后转到西边消费车间进展消费，最后回到东边的辅助车间进展最后工序。当然，这只是正常情况下，大致而言的。由于时装制作的特殊性，其品种多、变化大、不固定、构造复杂，导致这个环形的内部经常出现工序间的交*。而且有时会需要配合工厂外面的资、工序来完成消费，例如：客人要求衣服上要刺绣上图案，那么消费到某局部必须停下来，运到外面加工，然后再运回来再消费。可见，该厂以混合组织方式进展消费。
详细地介绍一下消费流程，首先是接订单。然后制衣厂的设计人员会根据客户带来的衣服样版，用电脑排版〔考虑该如何制衣样，用料才最少〕，试制一件，根据试制过程中得出的方法结论，制出工艺技术图，以该图与客人商量、协商修改，当客人满意后，这份工艺技术图就定下来，不许再变动，成为该厂的“天书”、“圣旨”。接着就根据要求采购材料，材料五花八门，大至布匹，小至小配饰〔如钉状的纽扣〕。布匹运来后就要验布，这叫做“先前Q”。然后合格布匹送到裁剪间用电动剪刀根据衣样剪裁成衣服不同局部，再对这些“细块”进展“查片”，即是“前Q”。“查片”合格的“细块”送到
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消费车间开场主要的消费，期间要经过几次“中Q”。消费完成后就到后整部门，即进展剪线、整烫、包装工序，期间要经过后Q，合格的就进仓库，等待客户派人到厂进展最后验货。验货合格的，就可以签放行条，运输、交货。
所有工序中，工艺设计是全厂最最核心、要求最高的局部，而三者互相独立，互相联络、互相牵连〔见下列图〕。QC品质检验与车间消费关系更表现为：车间消费过程中每到一个阶段都需要QC。该厂将很大精力放在了QC上，对质量要求很高，可见在其竞争策略中，产品质量居于首位。这样做非常现实也是可行的。由于该厂做OEM，不必担忧供给链〔制衣业已经成熟，有充足的供给〕、库存管理〔参观中发现库存量不大〕和产品销售问题，所以他有大量精力投放在QC上，只要在本钱答应范围内，将质量做到最好，就不需要担忧其他问题了。
根据调查，晟佳的消费作业属于小流水作业。消费工人分为八个小组，每个组有一个师傅监视，全组人分工完成。衣服需要平缝的局部，统一由平缝工人完成，要包缝的局部由包缝工人完成，要缝特种线的就交由特种工完成。由于每件衣服要求不同，可以先做平缝局部，也可以先做其他局部，三大工种的编排有很大灵敏性，每批货都不同，所以三大类缝纫机的摆放可以经常根据需要变动。通常一个缝纫工序完成后，就会有
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一次QC，检验合格后，直接进入下一个工序。各个工序所需的时间主要根据该衣服的式样变动，就单单以消费步骤来说，最简单的只要一分钟，最复杂的一个小时也不一定可以完成。通常一批货从客人下单到完成，要半年。采取小流水作业的原因主要是由时装的式样加上该厂客观情况决定的：时装工序短，交货期短，品种多，构造复杂，不固定，而且厂小人少，不可能大批量、用大流水方式去完成，所以小流水比拟合适。
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