星级酒店的差异化定位与酒店餐饮的特色
文/欧阳歆儿如何获得更多“邻居”的喜爱？如何度过你翘盼已久的家庭聚会？如何为爱人在百忙中营造出些许小浪漫？如何和公司的员工一起开一次Open自由不受拘束的会议？如何在异地他乡有种家的归属感？……有这样的地方吗？答案是肯定的！对，就是它们，不仅专注于酒店，也重视餐饮。
在这里，你可以感受到家的温馨与体贴，可以感受到浪漫与品质，
同时让你感受差异的特色与品牌们的不同调性。将“吃、住”纳入首要，如何能够
在看似如此庞大的客群中掘金，酒店餐饮如何能够略胜一筹于社会餐饮？在自身经营中的权重利润划分他们有怎样的经营策略和各自的设计特色、服务特色？
我们不妨去看看这些美丽的“景色”，先睹为快吧。
WorldCuisine|103
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