包水饺作文450字
无论在学习、工作或是生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编精心整理的包水饺作文450字,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。 包水饺作文450字1
在我的软磨硬泡下,奶奶决定今天教我包水饺!一大早,奶奶就去菜市场买了包水饺的食材,肉、白菜、韭菜,当然还有必不可少的饺子皮啦!准备好食材,开始包水饺了!
奶奶让我仔细看她包水饺的先后过程:先拿一张饺子皮,同时准备一小碗清水,用手指在清水中点一点儿水,往饺子皮的边缘抹一圈,这么做是让饺子皮更好的粘在一起,在锅里煮的时候不容易破;然后把饺子皮平铺在自己的手掌心,用勺子取适量的馅儿,这时奶奶特地让我注意一下,馅心儿一定不要放的太多,不然捏饺皮的时候馅儿会露出来的,如果“露馅儿”的水饺下锅煮会煮成一锅饺子粥,这样就不好吃了;最后把饺子皮的两边捏起来,一个水饺就包好了!看着奶奶轻轻松松包好了一个水饺,我跃跃欲试,学着奶奶的样子,用心地包起了水饺,蘸水、抹圈、放馅、捏紧,水饺是包好了,可跟奶奶包的水饺放在一起,怎么就没奶奶的好看呢?于是问奶奶:“奶奶,您包的水饺为什么都能立在桌子上?而我包的水饺怎么都瘫在桌子上了呢?”奶奶笑着说:“你看,你包的水饺‘肚子’里面比较空,当然立不起来啦,要多放点馅心!”难怪,我包的水饺像霜打过的茄子,蔫了,而奶奶包的水饺却像一位位发着福的将军,威风凛凛,简直就是巧夺天工。我可不服输,在奶奶的认真指导与我的不懈努力下,终于包了几个像模像样的水饺。煮水饺了,一家人吃着我和奶奶包的水饺,都夸味美形更美,我心里甭提有多开心啦!
回忆今天包水饺的过程,我真心感叹:水饺吃起来容易,可包起
来真不简单呀! 包水饺作文450字2
今天,我看见妈妈包水饺,心想:反正我也没事干,就去帮忙吧! 妈妈见我也来包水饺,便对我说:“咄咄,包水饺可不是那么容易,你先来看我包一个。”我随意地看了看妈妈包水饺的过程,心想:这么简单啊,根本不需要教我好吗?于是,我得意洋洋地摆了摆手,对妈妈说:“不用您大费周折地教我了,我已经会了。”妈妈无奈地摇摇头,便沉默不语。
我开始包水饺了。我先随手拿了一张饺子皮,又用勺子从盆子里挖出了一丁点肉馅放到饺子皮中间。突然,我想:大肉饺子,大肉饺子,肯定是肉多才好吃。于是,我又拿起勺子,从盆子里挖了大勺肉馅,放到饺子皮中间。最后,我把饺子皮的两边紧紧地捏在了一起,可是,不过一会儿,我的饺子全部都破成了“马蜂窝”。我见情况不妙,立马去向老妈求救。
妈妈见我不再骄傲,变温柔地告诉我:“儿子,包饺子时馅不能放多,还要铺均匀。”妈妈一边说,一边做示范。我仔仔细细地观察了妈妈包水饺的过程,终于学会了方法。然后我又小心翼翼地尝试包了一个,虽说这次没变“马蜂窝”,却变成了“残疾人”。饺子们一个个东倒西歪,这时,妈妈过来提醒我:“儿子,馅放太少了也不行。”我听了妈妈的话,便又包了一个,虽说还是个“四不像”,但比之前要好多了。后面我又包了一个又一个,包得越来越好,连妈妈都夸我包得好了呢!
我吃着自己包的水饺,心里像吃了蜜一样甜。同时,我也明白了一个道理:不管干什么事都要虚心学习。 包水饺作文450字3
明天就是冬至了,我对妈妈说:妈妈,要不今天我来包水饺好不好?我想学一下怎样包饺子。妈妈高兴地同意了。
说干就干了起来,我先把面倒进一个椭圆形的盆里,接着,我倒点水,一看水放多了,我又倒了一些面粉,不断的搅拌成面团,最后我把面团从盆子拿出来又揉了揉,我的天!可真黏啊,我灵机一动,
想起了在电视上看别人包饺子的时候,都先撒一些面粉在面团上,这样就不黏了,我不知道是真的还是假的,我心里想不试试怎样知道呢,我撒了一些面粉,真的不黏啦!
接下来我该包饺子了。我左手拿面皮,右手把馅儿放在面皮上,用手向中间捏饺子皮,饺子包好了,可是我还没有包几个,饺子就漏了一个洞,馅儿都露出来了,妈妈看见了哈哈大笑地说:你放得馅儿太多了,来,我教你!妈妈给你作示范。妈妈说着立刻给我示范了一次,我按着妈妈的方法又包了几个,但是,我包的饺子站不起来了,好像无精打采的。妈妈说:这一次馅儿又放少了。我连续包了几个,包得一个比一个好,最后我把包好的饺子排成一排,整整齐齐得像一个个士兵站在那里,我非常高兴,妈妈也向我竖起了大拇指。
通过这次包饺子,我明白了一个道理:不管遇到什么事都不是一次能做好的,要连续尝试几次才能成功,世上无难事,只怕有心人! 包水饺作文450字4
出差在外的爸爸今天回家,为庆祝,妈妈亲自下厨,做她最拿手的美味,水饺,爸爸喜欢牛肉白菜的,妈妈就包这个馅。 包水饺用小麦面,别的面包出来的饺子皮厚,用油要用花生油,别的油包出的饺子腻。白菜和牛肉一定要用新鲜的,不然就不好吃了。
首先,开始和面,我站在旁边看妈妈怎样和,首先面粉倒入面盆中,再倒上水,按照面的软度,适当加水,等面粉成团状,就好了。
之后,就到兑馅了,妈妈先往馅里撒下了花椒面,味精,花生油,酱油……然后,妈妈开始剁牛肉馅,剁这个馅,要使劲,要不,就不好吃了。白菜馅比牛肉馅好剁,没几分钟,白菜馅就剁好了。妈妈把两种馅混在了一起,搅了几下,我学着妈妈的样子使劲的搅,不一会儿,两种馅就混合在了一起。
最后,就开始切面剂子了。妈妈切完剂子,接着擀剂子。一个圆圆的剂子在妈妈手里,几下就变成里一个薄薄的一圆片儿。我拿起一个小小的饺子片儿,用筷子夹了一团馅儿,学着妈妈的样子轻轻的一捏,一个饺子就做成了。不过,我包的饺子不是东倒,就是西歪,这个肚子大,就是那个肚子小。而妈妈包的饺子大小相同,不胖也不瘦,
整齐的站在盖垫上,像一个个饺子兵。
今天包的水饺特别香,特别美味,我专挑我包的饺子吃,虽然有的饺子破了肚,但我觉的,还是挺好吃的嘛!因为劳动的果实最甜蜜! 包水饺作文450字5
今天是母亲节,我决定给妈妈一个惊喜。于是,我打电话把姐姐找来,让她帮忙包水饺。时间不等人,姐姐一进门我们就赶紧行动。我先端出面盆,放上面粉,让姐姐给我倒着水,在姐姐的指点下我一会儿就把面和好了。接着就开始擀面皮了,姐姐说:“擀面皮有点难,不知道你能不能学会,”我满怀信心的说:“只要你给我做个示范,我一定能学会,”姐姐右手拿擀面杖,左手拿面团不停地转动着,一会儿就把面团擀的又薄又圆。
我也学着姐姐的样子做起来,真是有点难,开始两只手不协调,面老粘在面棍上,擀的有薄有厚,急得我直跺脚,汗珠顺着脸颊往下淌,面粉也摸在了脸上,姐姐看着我狼狈的样子,哈哈大笑着说:“做什么事都不要急,要静下心来慢慢学,”听了姐姐的话,我慢慢的做起来,不一会儿,我擀的就有点像了。开始包饺子了,我心里特别激动,心想这道工序肯定简单。于是我左手拿了面皮放在手掌中心,右手拿筷子把肉馅放在面皮上学着姐姐的样子包起来。什么事看着容易做起来难,我包的水饺有扁的、有尖的、有露馅的、还有圆乎乎的,不过我越包越好,越干越起劲。晚上,门铃一响,我抢着去开门,果然是妈妈,我赶紧把妈妈拉到厨房,妈妈看着那奇形怪状的水饺可高兴了:“我的小宝贝,你真棒!”
这顿晚餐我们全家都吃得津津有味,对着水饺赞口不绝。我心里美滋滋的,心想,做什么事都会有第一次,只要我们敢于去尝试,就一定能做好,现在我已慢慢的长大了,我一定会帮妈妈干更多的家务。编辑点评:文章写的很精彩,将包饺子的全过程写的很细腻,并在最后写出了自己的体会,值得推荐! 包水饺作文450字6
星期天晚上,我们家准备包水饺,我高兴的说:“妈妈,我都上六年级了,今天你教我包水饺吧。”妈妈说:“儿子,你确定要学
吗?”我一脸骄傲的说:“没问题,我一定会学会的。”
不一会儿妈妈和爸爸就把饺子皮和馅准备好了。我把手洗干净坐在旁边的椅子上,看着妈妈包了几个饺子我心里想:这不是很简单吗?有什么难的。该到我大显身手了,我左手拿着饺子皮,右手拿着勺子挖了一大勺馅,放在饺子皮上,先将左右的部分对折捏紧,然后再把两边捏紧,成了,第一个饺子包成了!可不知道怎么回事,我包的饺子下面破了一个洞。该怎么办呢?这时妈妈说:“你放的馅太多了,少放一点。”我明白了刚才由于我放的馅太多了,所以饺子下面才会破了一个洞。这一次,我把馅放少一点,小心翼翼的包了起来,这次包的水饺虽然没有破,但是它像是一个生病的孩子一样软踏踏的,怎么也站起来。爸爸看了看说:“这一回,饺子馅放的又少了一点。”哎,这也太难了。不服输的我又包了一个,这回我终于成功了,水饺不大不小好看极了,我的心里乐开了花。妈妈说:“等一会儿我把你包的水饺单独下一锅让你尝尝。”
不一会儿,我吃到了自己包的饺子,我一边吃一边说:“真是太好吃了。”爸爸和妈妈在一旁笑了起来。
今天我不仅学会了包水饺,还明白了一个道理:做什么事情,只要坚持不懈,一定会成功的。 包水饺作文450字7
今天,我和妈妈一起包水饺。
早上,妈妈从菜市场买回菜说要包水饺。我高兴地蹦起来:“太好了,太好了,我也要和你一起包水饺。”妈妈说:“包水饺得先准备馅料,你先帮忙把胡萝卜,香菇洗了吧。”我马上拧开水龙头仔细地洗了起来。妈妈把洗干净的五花肉放在案板上切成丝又剁成小肉丁,然后又把洗好的菜切碎了,最后把菜和肉放在一起加上调料搅拌均匀,水饺馅就做好了。接着就是开始包水饺了,妈妈拿起一片水饺皮放在手心,打了一勺馅放在上面,捏了几下,像变魔术一样,一个漂亮的“金元宝”就做好了。我也拿了一片水饺皮放在手心,学着妈妈的样子捏啊捏,水饺皮就是不听话,怎么也捏不出好看的花纹,肉馅还洒了一桌子。我看了看盘子,妈妈已经包好了五六个水饺,我叹了一口
气“真气人,我怎么连一个也包不好。”妈妈笑着说:“不要急,包不成和妈妈一样的没关系,只要细心一点一样能包出好看的水饺。我又拿出一片皮铺在桌上,加了一勺馅,这回我小心翼翼地把口封好,是一个三角形的水饺,接着我又包了一个像小猪一样的,妈妈看了看说:“很好,没露馅。”
我很高兴,我终于学会包水饺了。 包水饺作文450字8
在农历十二月三十日的下午,我准备锻炼一下自己,和家里的人一起包饺子。
我见妈妈拿了一个饺子皮,用勺子把准备好的饺子馅盛了以勺子放在刚擀好的饺子皮上,最后一捏就做成了饺子。那饺子既像人的耳朵。我想:这么简单我一定可以包成,所以我决定包饺子。我拿来一个饺子皮,用勺子盛一点饺子馅放在饺子皮上,我一捏饺子皮馅从左边出来了,我再一捏馅从上面出来了。我想:我说的简单,但是做起来真难呀!妈妈直接说:“孩子,你是把馅弄多了。”
“哦。我恍然大悟地说,”“原来是馅多了,下次我弄少一点儿。”我又拿起一个饺子皮,放上馅。一捏,捏成了馄饨,我想,现已经少了,这是怎么回事呀!
妈妈好像看透了我的心思直接说:“孩子你的馅太少了,所以包成了馄饨。”
“我知道了,以后放上的馅不多不少”,我说。我又拿起了一个饺子皮,放上馅,一捏包好了,我包的第三个才像元宝,又像耳朵。我终于包好饺子了。我想:“真是功夫不负有心人呀!”
“孩子,你包的真好!”妈妈说。赞扬声像雨点般落到我的身上。我既腼腆,又得意扬扬。
几个小时过去了。饺子都包好了。准备要下饺子了。饺子刚下水,就听鞭炮声“噼里啪啦——噼里啪啦”的响了起来。
今天,我吃着饺子,真香呀!因为:那里面也有我的功劳。 包水饺作文450字9
星期天我正在家里打游戏,突然妈妈对我说她要出去一会,叫我
帮她包水饺。
我来到厨房,拿起一张饺子皮,放上馅,对折,把两边捏紧,中间一挤,“好了!”一个饺子就包好了。我厉害吧?嗯?饺子皮怎么破了一个洞呢?我想:一定是馅放的太多了,接着我又包了一个。这次皮是没有破,可包出来的饺子一点也站不稳,像一个生了病的孩子似的。不行,再来一个,“哈哈”,这次饺子站得稳稳的,皮也没有破。
再接再厉,我包的饺子又快又好,包完之后我心想妈妈回来一定会表扬我的。可是,没想到妈妈回来之后说我包的还是不够好。她拿起一张饺子皮,放上馅,熟练的捏紧边缘,包出来之后果然要比我包的要好看多了。我就问妈妈:“你怎么包的这么好看”?妈妈说:“你包的饺子,中间的皮太薄了,两边的皮太厚了。这样的饺子到了锅里之后会进水,所以饺子如果要这样包的话就只能喝肉汤了。”“什么?不可能吧?”我不服气,半信半疑的,坚持要把我的饺子煮一锅。
果然,我包的饺子一到锅里就破了皮,捞出来哪还能看得见圆鼓的饺子,简直就是一锅菜汤嘛!唉,功亏一篑,看来下次要吸取教训了。
包饺子真是有趣又有难度,也让我明白了做人要虚心接受别人的意见,不能骄傲。 包水饺作文450字10
中午妈妈准备包水饺,我跑到厨房里去和妈妈说:“妈妈,你能不能教我包水饺呀?”妈妈说:“教你可以,但是包水饺有点难,你能学会吗?”我说:“没事,一学就会。”
我们先准备了一些材料,有肉、韭菜、调料、面粉、水和擀面杖。我洗干净手在旁边等,妈妈把饺子馅调拌好,端了出来,我先看妈妈包了一个,然后我拿起了面皮,在上面放上肉馅儿,用手一捏,谁知两边的馅全部漏了出来。我问妈妈:“我的饺子馅为什么捏一下就会掉出来?”妈妈说:“你放的馅太多了。”我又拿了一个面皮,放上少量的馅,捏的时候果然不会掉了。但是,包好了却放不到桌子上,
一放就倒,我又问妈妈:“妈妈这次馅不会掉出来啦,但是却站不起来。”妈妈说:“你放的馅太少了,不多不少才行。”我心想:早知道包饺子这么难,我就不包了。但是,我已经跟妈妈夸下海口了,嗯,再努力一把!
我又拿了一个面皮,小心翼翼的放上馅,两手轻轻用力往中间捏,嘿,终于好了。我说:“妈妈,这次不会倒了。”妈妈说:“你看吧,只要反复练习,一定能包好,不管做什么事都是这样的。”我说:“好。”接着又包了好几个,妈妈数了数一共15个。这时爸爸回来了,妈妈说:“儿子,你包的饺子让你爸爸吃吧?”我说:“好。”爸爸下班回来一定很饿,把我包的饺子全吃光了,说还想吃。
通过这次,我学会了包饺子,还明白了一个道理:“那就是不管做什么事情,只要坚持就一定能成功”。 包水饺作文450字11
太好了,又要吃饺子了!我要跟爸爸妈妈学着包饺子。
首先,把菜洗干净,剁碎了,与剁好的肉和起来,做成馅子一起放在盘子里。然后,就要开始擀水饺皮了。妈妈让我看着她做。妈妈把面揉好,用干净的双手把白生生的面团搓成长条。一只手按住长条,另一只手从长条上拽下来一个个的面方块。妈妈把面方块放到手心里,两手合拢转着圈团,团出来一个小面球。妈妈把面球放在擀面杖下面,右手握着擀面杖在面板上擀着。同时左手捏着面皮在擀面杖下急速旋转。太神奇了!一个圆圆的面皮就在妈妈的'手里诞生了。
我看得手心直痒痒,迫不及待地抢过擀面杖擀了起来。
可是擀面杖在我手里就不那么听话了,小面团也变得淘气了。怎么也擀不成椭圆的,不是这儿缺了一块,就是那儿多出一角。这儿厚,那里薄。呀,皮子被我擀破了。唉!不灰心,不甘心。再擀一个!我左擀擀,右擀擀,费了九牛二虎之力,终于擀好了一个皮子。看来做家务不像看起来那么容易。
接下来,我就跟着爸爸学习包饺子。只见爸爸左手拿起一张皮,右手拿起筷子夹适量的馅儿,放在皮中间,把面皮对称一折,再熟练地用两手一捏,一个状如元宝的饺子就出现了。我学着爸爸的样子包
了起来,不是包成“病老头”,就是包成“矮冬瓜”,要不就把馅儿露在了外面。最后,在我不懈地努力下,一个可爱的饺子摆在了我面前。虽然,我满头大汗,但是看着自己的“杰出作品”,我咧开嘴笑了。
晚上,吃着自己包的水饺,我觉得特别香,因为那是用自己的劳动换来的。
包水饺作文450字12
大年三十,家里准备吃饺子。奶奶拌好菜肉馅,调好面粉,擀成一张张小圆面片,开始包饺子。
只见奶奶左手拿着一张饺子皮,右手用筷子夹一团菜肉馅,放在饺子皮上,然后把皮对折,在边上轻轻一捏。嘿,一只白白胖胖的饺子就“诞生”,真是又快又漂亮!我连看奶奶包五、六只饺子,觉得这活儿既好玩也不难,便嚷着要包。奶奶同意。我连忙洗手,也拿起一张饺子皮,夹些馅包起来。可包好放在奶奶包的饺子旁一比,
自己也不好意思起来:饺子瘦瘦长长的,真难看!奶奶告诉我,馅太少,饺子也没捏齐,所以才会成瘪嘴瘪脸的丑八怪!我又拿一张饺子皮,夹一大团馅放在中间,然后把饺子皮对折后一捏,谁知馅却从边沿上钻出来。咦,这是怎么回事?我望着奶奶百思不解。奶奶说:“你的馅放得太多,捏是用力太大!”
吸取前两次的教训,这次我放的馅不多不少,皮对得很齐,捏时用力也不大不小。这第三只饺子虽然没奶奶包的漂亮,但比前两只好多。我和奶奶继续包着。我越包越快,越包越好,最后,我包的饺子已和奶奶的差不多。奶奶看着桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的饺子,满意地笑。
吃年夜饭。看到全家人津津有味地吃着我包的饺子,我心里真有说不出的快乐! 包水饺作文450字13
今天是一个振奋人心的日子,我们全班都要去包水饺啦!虽然我们上星期就听老师说过,但真正到这天的时候,却依然很激动。
第二节课下课。李心娜整好队,同学们便走向食堂,一路上大家
七嘴八舌地议论着,“我做的水饺可漂亮了”“我做的可好吃了”……。在我们眼里,那里已经不是食堂,而是天堂。
“哇——”大家惊呆了,桌子上堆满了各种材料:韭菜、卷心菜、碗、肉、饺子皮……叶老师给大家分好小组,在她的带领下,我们认认真真地做起水饺来。
我们小组有四个人分别是赵艾嘉、陈梦玲、叶智帆和我。其中赵艾嘉技术超群,我和叶智帆也算不错,不过陈梦玲由于刚出道,技术顶多算是末流。我们四人以势如破竹之势做了起来。刚开始我拿了张水饺皮子,沾水的时候,不小心滴得太多了,变成了一只怪胎,我赶紧把他丢进盘子里,“谁吃到谁倒霉”。这时,叶智帆的杂交饺完工了。我看了大笑起来,自己也拿了张皮,先把它包成水饺的样子,在弄折痕的时候,乱弄一通,变成了个“小笼包”,嘿,别说,上面有小牙儿,真好看。我笑得肚子都痛了,想:谁吃了这几只怪胎,谁可怜。
就这样,水饺一只一只又一只的出现在不锈钢盘子里,不久就放满了一大盘。我估摸着应该有一百多只吧。
大约过了十分钟,我看到食堂的师傅端出一只大锅子,里面盛满了香喷喷的水饺。我立刻拿了大碗抢在前面排队。
嘿,瞧瞧,这会大家都低头吃自己做的水饺呢。嗯,真鲜,太鲜了!
包水饺作文450字14
今天早上,我和妈妈决定包饺子,想看看自己包的饺子和外面买的饺子有什么区别。
我和妈妈牵着手一路欢歌笑语的来到菜市场买菜,我们这次还是要做玉米猪肉馅的水饺,我们需要的主要材料有:过绞猪肉、玉米、香菇。买完主要食材回到家就开始做准备了,首先,把玉米煮熟,并把玉米掰成一粒一粒的,放在一旁备用;然后,用开水把香菇烫一烫,并剪成一小片一小片的;到了关键的一步,我和妈妈把玉米、蘑菇、猪肉三种材料放在一起,放上味精和盐巴,腌制一会儿,然后搅一搅,肉馅准备工作就完成了。
到了包饺子的时间了,这让我激动不已。首先,我在桌子上洒一些面粉,是为了防止饺子连在一起;接着,拿出面皮,在面皮上放刚搅好的馅集中在中间;然后,把两边皮拉开,夹着把皮和皮之间按紧,在用手把两个角按住往中间按紧,包饺子的步骤就完成了。看着一个个肥胖的水饺摆在我们面前,我的内心可开心了。
包饺子是一种中华传统文化,它也为我的课余生活添加了一份色彩。我觉得自己做的饺子比外面购买的饺子要好吃得多,因为这是我自己付出劳动得到的成果,煮完吃起来心里美滋滋的。 包水饺作文450字15
今天周日,很多的同学来我家,我们一起包的饺子,饺子特别的好吃。
我们先和面,个个手上粘满了面,真有趣!你脸上抹抹,我脸上抹抹,弄得像个小花猫似的!不过还算成功,才加了一次面就和好了。
接下来是拌馅。我们先得把菜剁碎,我们吃的是白菜、木耳、猪肉馅的。“咚咚咚、咚咚咚…..”我们仔细地剁着,直到剁得很细很细,才把它们放到盆子里,搅拌均匀后,就大功告成了。
我们又开始擀皮。虽然擀皮看起来简单,但是做起来就难了!我们横着擀几下,竖着擀几下,一个不算美观的皮就擀成了。就这样我们擀了好多个,就开始包饺子了。
包饺子才好玩呢!我们一开始包得还算像样,可是后来奇形怪状的饺子一个个诞生了!有太阳形的,有球形的,还有人头形的…….我们不觉笑了起来,各自嘲笑对方饺子的丑貌。
下饺子开始了,看着热气腾腾的锅,我们兴奋起来,一个接一个得把饺子放到锅里,直到锅里的饺子很挤了才停止。
终于一锅香喷喷的饺子熟了,我们狼吞虎咽地吃了起来。好香!好香!我们一个还没吃完就接着吃另一个。我们边吃边聊,不时发出爽朗的笑声。饭后我们每个人的肚子都饱饱的,像个大皮球。
今天过得真快乐!第一次包饺子就这么成功!
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