膳食委员会会议记录
一、 出席会议名单:
童介勇(校长)李俊丽(工会主席)李跃群(教师)、张立新(教师)、张冬雨(九年级学生)、李汉昌(家长代表)、张自河(家长代表)、王素英(家长代表)
二、宗旨:
以“调整食物结构,优化膳食模式,让学生从平衡膳食中获得全面合理的营养,促进学生健康成长”为根本宗旨,每月召开一次膳管会,使我们与家长及其他工作人员有更好的交流机会。针对学生膳食、膳费的合理使用情况,积极听取来自各方的意见和建议,使我们的工作日益完善,工作质量更上一层楼!
三、会议记录:
首先由学生身体所需要的营养分析的情况,这月我们提供给学生的营养相对平衡,蛋白质占平均供给量81.31%,热量占平均供给量91.08%,蛋白质、脂肪、碳水化合物重量比值符合1︰1︰5,三大营养素产热量占总热量分别为:蛋白质11%,脂肪30%,碳水化合物54%。动物蛋白质+豆类蛋白质占总蛋白质的55%,动物热量+豆类热量占总热量的20%。
然后财务为我们分析了本月的收入及支出分配情况,在保证学生营养的基础上,节约开支,到月底膳费正好。
结合本月的营养分析,本月,在我们所有膳管会人员的努力下,各项营养指标基本正常。
临江镇昆仑初级中学
2017年膳食委员会
一、学校代表
童介勇(校长)李俊丽(工会主席)李跃群(教师)、张立新(首席食品官)
二、学生代表、
九年级学生代表:张冬雨、陈春阳、胡熙萍、李思忆
八年级学生代表:刘海霞、陈仪佳、李传香、李缘
七年级学生代表:袁文杰、李文杰、陈依平、卢玉玲
三、家长代表
李汉昌(家长代表)、张自河(家长代表)、王素英(家长代表)
李志良、董志群、李葵君、吴家春、马建
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