葡萄酒的营销方式

葡萄酒的营销方式

一、市场分析

数据显示，中国葡萄酒市场近几年一直以15%—20%的速度增长，而北京，上海等高消费城市进口中高端葡萄酒市场销售量每年都维持30%—40%的增长，中国葡萄酒消费群体正以另人惊叹的速度扩张。据调查，2009年中国有1900万葡萄酒爱好者，而其中有1400万是进口葡萄酒的消费者，预计到2025年，这个数字将攀升至2100万人，增幅50%。2009年，瓶装进口葡萄酒总量比2008年增长进60%，从今年上半年增长势头看，2010年进口量也将大大超过去年。对此，在2009年至今全球葡萄总产量下降，葡萄酒消费持续下滑的态势下，中国市场一支独秀，使得世界著名葡萄酒厂商将目光投向了中国。

以往进口葡萄酒的消费者以中高端人群为主，比如老板，企业高管等，年龄阶段偏于中老年，但目前消费者主力，已扩张到具备一定消费能力，讲究生活品质的公司职员，普通大众阶层等，年龄段也下降到青年领域，特别是正步入中年后的80后群体，已逐渐成为葡萄酒消费的主力军，从前进口葡萄酒的消费场所，主要为酒店，KTV经营性娱乐场所，而目前葡萄酒作为节假日礼物，家庭朋友聚会及婚宴等个人消费情况日益增多，从前人们购买进口葡萄酒知识了解越来越多，消费也日趋理性，品牌，产地及产品种类，价格等成为人们选择进口葡萄酒的标准。

二、产品销售

首先葡萄酒文化为背景，以葡萄酒浓度的品味感为本源，以独特的酿造过程为吸引力，让中国消费者接受葡萄酒的异国魅力，使其成为一种高尚的消费，一种身份的代表。

1） 品牌推行：通过电视，报纸等媒体进行广告宣传，以其优雅的高贵感上形成让消费者值得信赖的优势品牌。

2） 价格定位：中高端产品可以跟随市场保持原有价格，在以适量降低价格，通过小瓶装，外包装略做简化等途径来降低成本。

3） 营销方式：在产品的来源上要保证其质量，对于大的代理商完全可以通过直接签约酒庄拿下总代理的新商业模式，在大的中心城市可以直接采取经营葡萄酒专卖店，公司直接与客户接触，形成连锁店的一体化效应，对于小型经营者，可以进行直接让消费者现场品味，观摩简化的酿造过程，节假日大力宣传，价格优惠等手段，把葡萄酒推广给普通消费者。例如：婚庆葡萄酒在厦门市场的推广发展较好，据厦门的批发商介绍，葡萄酒婚宴市场存在着巨大的空间，婚宴市场是葡萄酒分析市场之一。

4） 本国品牌：基于中国本土的葡萄酒品牌有待发展，完全可以自主开发中国自己的葡萄酒品牌，只要质量上纯正，服务优异，价格合理，加上国人对民族企业的认同感和自身酿酒工艺的改进，相信开发葡萄酒民族品牌有相当大的潜力和市场前景。

5） 售后服务以新产品开发：及时调查市场动态，反馈市场信息，了解哪种口味最适合消费者，根据不同的年龄段，性别，地域等特点开发适合不同口感的产品。推出小瓶装以适应低端市场，以葡萄酒文化包装产品在企业高管到普通员工层中形成优质的服务态度，以高质量的服务回报消费者。