南瓜良种繁育栽培技术

第２９卷第６期２０１０年６月　种子（Ｓｅｅｄ）　・应用技术・　南瓜良种繁育栽培技术　杨辽生　，周杰　，　倪云玖　，李继国　（１．贵州省铜仁职业技术学院生物工程系，　贵州铜仁５５４３００；　２．贵州省江口县桃映乡农业技术推广站，　贵州江口５５４４０２）　Ｂｒｅｅｄｉｎｇ　ａｎｄ　Ｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ　Ｔｅｃｈｎｉｑｕｅｓ　ｏｆ　Ｐｕｍｐｋｉｎ　ＹＡＮＧ　Ｌｉａｏ－ｓｈｅｎｇ　，ＺＨＯＵ　Ｊｉｅ　，ＮＩ　Ｙｕｎ－ｊｉｕ　，ＬＩ　Ｊｉ・ｇｕｏ　摘要：制种经验，规范生产今选地轮作，严格隔离；３月播种，培　播种前用多菌灵或托布津８００倍液或可杀得　育壮苗；带土移栽，４月定植；插架绑蔓，及时整枝；磷钾硼镁，叶　面追肥；下午束花，上午授粉；农防为主，病虫早治；选种保纯，　１　０００倍液进行喷洒，将苗床消毒，采用不分苗播种法。　将已催芽的种子按１０　ｃｍ见方点播在浇足底水的苗床　上，或点播在９　ｅｍ×９　ｅｍ或者１０　ｅｍ×１０　ｅｍ的营养钵　上，然后用潮细土覆盖，形成一个堆状，堆高３～４　ｅｍ，　以促进种苗。播种后盖上地膜，注意保温保湿，白天保　持２５—３０　ｃＣ，夜间不低于ｌＯ～ｌ２℃。薄膜应扣严密，不　留风口。当大部分幼苗顶出土外时，可改为小拱棚。２　叶ｌ心时，可逐步加大透风。在定植前一周进行炼苗。　去杂去劣；适时采种，后熟壮籽；单瓜鉴定，晾晒入库。　关键词：南瓜；良种繁育；栽培技术；操作规程　中图分类号：Ｓ　６４２．１　文献标志码：Ｂ　文章编号：１００１—４７０５（２０１０）０６－０１２４－０２　南瓜作为保健蔬菜及保健食品，无论是果实还是　其加工产品在国内外市场上都一路走俏，市场需求量　日愈增多，出口量也将逐步增加。西欧、北欧、东南亚　及我国香港地区对南瓜产品需求量较大，特别是日本　对南瓜需求量很大。　３带土移栽，适时定植　当苗龄２５～３０　ｄ，３～４片真叶时即可定植，父、母　本分田定植。定植前，平整土地，施足基肥，农家肥　近年来，南瓜已成为我国换汇率高于马铃薯、玉米　的出口产品。再次，南瓜在我省农业生产上占有一定　的重要地位，发展潜力巨大，利用南瓜果实具有多样化　的特点，可以用来观赏和美化环境，促进观光农业的快　速发展。业内种植专家指出：除南瓜粉以外，南瓜可开　４Ｏ～５０担，包沟１．５　ｍ作畦，要求深沟高畦。母本株　行距６０　ｃｍ×７０　ＣｌＴＩ，栽苗１　４００～１　５００￣ｃ，／６６７　１１１　，父本　株行距３０　ｅｌＴｌ×７０　ｅｍ。栽苗２　８００～３　０００株／６６７　ｍ　左右。栽苗深度，以幼苗子叶平露地面即可。栽苗时　要挑选壮苗，淘汰无生长点的苗、虫咬伤苗、子叶歪缺　的畸形苗、黄化苗、病苗、弱苗、散坨伤根苗后栽。随栽　随浇定根水。随时查苗，及时补苗。　发出许多功能性食品进人市场，前景极为广阔。　１选土轮作，严格隔离　制种田块应与非瓜类作物轮作３年以上，要求选　择土壤肥沃、通风向阳、地势干燥、排灌方便的田块，周　围１　０００　ｍ以内不能种植其它南瓜品种。　４插架绑蔓，及时整枝　缓苗期结束，结合中耕除草，可适当浇１：（４～５）　２适时播种，培育壮苗　３月上中旬播种，播种前先晒种４～５　ｈ，再用５Ｏ一　稀粪水提苗。母本４～５片真叶时，留４叶摘心，以促　进侧蔓早发，４蔓整枝；父本留２条强壮侧蔓，３蔓整　枝；尽早摘除其它侧芽。当瓜秧开始爬蔓时，及时插架　绑蔓。均搭人字架，架高２～２．５　ｍ，母本引４条粗壮　５５℃温水浸种１０　ｍｉｎ，并不断搅拌，再浸种３～４　ｈ，洗　净捞出待用。简易催芽法可将种子沥干水后，用湿毛　巾包好，放在碗中，将碗放在灶头或炉子旁催芽，等大　部分（７０％以上）种子露白后即可播种。　侧蔓上两根竹木架，父本３条蔓上一根竹木架，其它侧　蔓均应尽早摘除。　５磷钾硼镁，叶面追肥　初花期结合培土施复合肥３０　ｋｇ／６６７　ｍ　以后每隔　７　ｄ追肥１次、追肥以磷钾肥为主，叶面喷施２～３次　收稿日期：２０１０—０３—２８　作者简介：杨辽生（１９６３一），男（土家族），贵州江口县人；农推硕士，副　教授、高级技师，主要从事设施蔬菜、反季节蔬菜的教学、科　研、推广工作；Ｅ—ｍａｉｌ：ｙａｎ￣ｉａｏｓｈｅｎｇｌ６１＠ｑｑ．ｔｏｍ。　・０．３％ＫＨ　ＰＯ　＋０．３％硼砂溶液，追肥３次以提高其座　果率。此期要保持土壤湿润，过于干燥易引起植株早　ｌ２４・　应用技术　杨辽生等：南瓜良种繁育栽培技术　衰。多雨季节，要全面施肥１次，以氮肥为主，配合适　量磷钾肥，以促进基部侧蔓生长，可２次结果。据统　计，此次侧蔓结果产量可占总产量的２０％～２５％。　进人结果中后期，一定要及时追肥，在无雨情况　下，应７～１０　ｄ浇１次粪水，可加人少量复合肥和草木　灰。防止脱肥。雨季要注意排水，做到雨停沟干。　和结果盛期株选。苗期株选的标准重点放在植株健壮　与否和有无病虫害上。开花期重点放在第一雌花节位　低，雌花间隔短，雌花多。结果盛期不仅要求人选植　株健壮、结瓜多、无病虫害，还要求其茎、叶、花、果实　均具有该品种的特征特性。然后，在株选的基础上进　行严格的果选。选留植株中部所结的瓜，并要求生长　６下午束花，上午授粉　在授粉前Ｉ　ｄ，用硫酸纸袋或干净棉团套住人选的　母本植株上次日即将开放的雌花花冠，并挂上标签标　发育快、粗长、果形端正、无病虫害，果实的瘤状突起粗　细、稀密、颜色、形状等均具有该品种特征。每棵植株　留４～５个种瓜，其它可全部摘除。　签。授粉时，先采集父本雄花，剥去花冠，收集花粉，然　后剥开母本雌花花冠，用雄花上的雄蕊在雌花上的柱　９适时采种。后熟壮籽　采种以种瓜的顶部由绿色转变成黄色或橘黄色，　头上轻轻涂抹。在标签上注明授粉日期，并套住隔离。　如遇阴雨天，可将翌日欲开放的雌花、雄花先束住花　冠，待次日雨停时，将花冠打开授粉。　瓜果发绵，表皮光亮为采收适期，收后可放在室温下后　熟１５～２０　ｄ，壮籽后取籽。将适时采收的种瓜用刀纵　向剖开两半，取出瓜瓤和种子，用清水冲洗去瓤肉，将　沉于水底的种子晾干。晾晒时不能放在水泥地面上，　种子不能被强光直射和烈日曝晒，晾干后应将种子放　在冷凉干燥、通风良好、无鼠和虫害的房间保存。　７农防为主，病虫早治　南瓜生长中后期容易出现白粉病、病毒病、瓜实蝇、　瓜绢螟、蚜虫等病虫害。以农业综合防治为主，病虫早　治。　１Ｏ单瓜鉴定，晾晒入库　为鉴定种瓜特性，保证种子纯度和质量，取籽前应　做到：集中单瓜鉴定，当场取籽、当场淘洗、当场过称、　集中晾晒。　（１）白粉病：药剂防治可用粉锈宁或萎锈宁５００～　１　０００倍液或者烯唑醇５００倍液喷雾，５～７　ｄ喷１次，　连续３～４次；　（２）病毒病：用病毒Ａ防治２～３次。　（３）瓜实蝇：可用灭杀毙６　０００倍液或２．５％溴氰　菊脂３　０００倍液进行喷杀；　经过充分后熟的种瓜种、瓤分离，此时正值天高气　爽，选晴天早晨进行破瓜取种。把种瓜在硬物上碰碎，　不宜用锐器切，避免碰伤。把掏取的种子置于塑料大　（４）瓜绢螟：可用２５％杀虫双水剂５００倍液，　５０％辛硫磷乳油１　０００倍，２０％氰戍菊酯３　０００倍液。　（５）蚜虫：用大功臣５００倍液防治２～３次。　盆中，用清水洗净种子附着物。将洗净的种子置于纱　网上、簸箕、竹席晾晒，切不可直接放在水泥地上暴晒。　种子厚度２～３　ｅｍ，不可过厚。待表皮晾干后，勤翻　８选种保纯，去杂去劣　选种分株选和果选２次进行。株选包括苗期株选　（上接第１２３页）　动，使种子散开，将晒干的种子装袋入库，防止返潮。　植的小麦都属于中筋小麦品种，适合打囊和拉条子，比　较适合少数民族饮食习惯。２０世纪９０年代初开始优　质强筋小麦的研究，２１世纪初种植优质强筋小麦，由　于商品加工能力差，没有实现规模化种植以及没有优　价等方方面面的原因，无法推广种植优质强筋小麦品　种。因此，根据本地区饮食习惯发展优质中筋小麦品　种是必然趋势。　示范的基础上，选择综合性状好的新品种作为搭配品　种进行大面积种植，逐步取代老品种，从而保证我区小　麦生产稳定发展。加强新品种的培育、引种、试验、示　范工作，在各县建立自己的新品种展示田，选择高产、　优质、适应性好的后备品种，为伊犁地区小麦生产提供　好品种和技术储备打基础。　　５　坚持新老品种搭配使用，为品种更换奠定　参考文献：基础　品种更新是保证小麦可持续发展和增产的关键，　［１］司应彦．南阳市小麦品种利用应注意的几个问题［Ｊ］．种子　科技，２０１０（１）：７—８．　［２］伊犁地区农作物品种志（第一辑）．１９９１，５．　［３］张国庆．选择优良小麦新品种应注意的问题［Ｊ］．种子科技，　２０１０（１）：１４—１５．　・多年来，伊犁地区小麦品种已经历了６次更换，每次更　换品种使我区的小麦生产迈上一个新的台阶。在试验　１２５・