法律分析：
签了合同加盟费是否能退，看具体情况定。以下例外情形也可以要求退还加盟费：
1、加盟商尽管缴纳了加盟费，却自始至终没有取得特许经营资格，无法实现对特许人所许可的无形财产的使用，在提前解约的情事发生后，加盟商可因加盟费对价享不充分而行使返还请求权；
2、加盟商缴纳了加盟费组取得特许经营资格，但在经营一定期限后，于特许人的根本违约导致合同解除，可以将加盟费作为损失要求特许人进行赔偿。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
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