五保户的遗产如果有遗嘱的则按照遗嘱继承或者遗赠办理；有遗赠扶养协议的，按照协议办理；没有遗嘱也没有遗赠的，按照法定继承办理，法律规定的法定继承顺序为：第一顺序是配偶、子女、父母；第二顺序是兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。
《中华人民共和国民法典》第一千一百六十条 【无人继承遗产的归属】无人继承又无人受遗赠的遗产，归国家所有，用于公益事业;死者生前是集体所有制组织成员的，归所在集体所有制组织所有。
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