法律分析：
国家鼓励和支持开展与食品安全有关的基础 研究、应用研究，鼓励和支持食品生产经营者为提高食品安 全水平采用先进技术和先进管理规范。
法律依据：
《中华人民共和国食品安全法》 第九条 国家鼓励和支持开展与食品安全有关的基础研究和应用研究，鼓励和支持食品生产经营者为提高食品安全水平采用先进技术和先进管理规范。
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