学校食品平安管理领导小组及职责
学校食品卫生平安工作是确保师生身体安康和生命平安、维护社会稳定的大事。为了加强我校食品卫生平安工作，杜绝食品卫生平安事故，做防患于未然，有力处置各种突发事件，特成立本领导小组，并明确职责工作能够落到实处。
一、领导小组
组 长：***
副组长：****
组 员：***
二、领导小组主要职责：
1、严格按照?食品卫生法?、?学校食堂及学生集体用餐卫生管理规定?等相关法律和文件要求，建立和健全学校食品平安管理及责任制度。
2、加强对食堂平安的监视管理工作，明确、细化学校在食品平安管理中的职责。
3、催促食堂从业人员落实上岗体检及培训制度，落实食品采购、贮存、加工、销售等各个环节的卫生要求和工作措施。及时检查并结合上级主管部门、卫生执法部门在检查中发现的问题和平安隐患，提出整改意见，催促限期整改排除。
4、加强对师生食品平安的教育管理。
5、制定切实可行的预防食物中毒的措施和应急预案。
6、坚持好食物中毒报告制度。
7、学校落实专人——学校总务副主任刘守成专职负责食品平安工作，承当食品工作联络员职务。
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