城市之魂，餐桌文明是社会文明的重要体现，是衡量一座城市文明程度的重要标尺，能折射出一个城市市民的品质素养。同时，餐桌文明又传承着中华民族的传统美德，体现着尊重劳动、勤俭节约的传统理念。为引导“文明用餐，节俭惜福”在全社会蔚然成风，帮助市民养成文明健康的生活习惯，常德市民政局、市餐饮行业协会向广大市民们及各餐饮服务单位发出如下倡议：
一、节俭用餐——不剩饭剩菜，吃多少点多少。到宾馆、饭店用餐点菜点饭切合实际，摒弃“爱面子”、“讲排场”陋习，按需点餐、理性消费、拒绝奢华。积极践行不剩饭不剩菜，吃不完的饭菜打包的“光盘行动”。
二、安全供餐——不用地沟油，不用变质食品。餐饮企业要诚信经营，实施规范管理和安全公示。对员工要加强培训，规范服务要求；企业对自身的卫生状况要严格把关，保障消费者身体健康；建立采购食品、油品等原材料的专用台账，在醒目位置公示食品安全等级。同时市民也要积极参与食品安全监督，主动选择食品安全程度较高的餐厅。
三、卫生用餐——使用公筷公勺，提倡分餐制。在餐桌上筷子是一些传染病交叉感染的祸源，餐饮企业要提供公勺公筷，尽量不使用一次性筷子，预防、减少多种传染病的交叉感染机会。除此之外还要提倡“中餐西吃”的分餐制，分餐制除了讲究卫生、保障健康等好处之外，最大的好处在于避免浪费。
四、文明用餐——讲究餐桌礼仪，不喧闹酗酒。自觉遵守公共道德规范，倡导餐桌礼仪，维护用餐环境。不在禁烟场所吸烟，不带宠物进餐厅，不随意造成用餐环境污染；不肆意喧哗，不劝酒，不酗酒，开车不喝酒，酒后不驾车。餐饮服务业要推广文明用语，员工要注意仪表整洁，坚持优质服务，做到以礼待人、以诚待人。
古人云：“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。广大的市民朋友们及餐饮业主们，让我们行动起来，大力弘扬“文明用餐、节俭惜福”理念，从我做起，从细节做起，从现在做起，从身边做起，抵制“舌尖上的浪费”，与文明握手，向陋习告别，用文明健康的生活方式享受幸福生活！
20xx年x月xx日
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