7月23日晚，xx市首届厨艺大赛暨xx市首届美食节在永兴岛开幕。煲仔饭、海鲜粥、香煎河田鸡、海南粉、灵芝茶、鸡尾酒、花式咖啡、葡式蛋挞、椰蓉鸡蛋酥、潮式酥饼等来自全国各地的特色美食、甜点与饮品摆满了北京路上新建成的永兴美食园，军警民一边看花式鸡尾酒的表演，一边品尝美食。
据了解，此次活动包括厨艺大赛、名菜评选、烹饪技能培训、美食观赏、花式调酒展示、茶道表演于一体，旨在充分利用丰富的海洋渔业资源，着手开发、挖掘南海的特色美食，倾力打造舌尖上的美味，充实海洋文化内涵，提高旅游知名度，增加军民幸福指数，为全面建设主权、美丽、幸福，提供有效的美食文化支撑。
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