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豆腐渣炒河虾如何做

2022-04-02 来源:爱go旅游网

1、河虾去须须洗净备用;

2、豌豆去皮洗净备用;

3、豆腐洗净切成小块;

4、锅中放油,放入洗干净的河虾翻炒到河虾变红,放入料酒;

5、炒好的河虾盛出备用;

6、锅中放油,放入切好的豆腐翻炒1分钟;

7、倒入洗净的豌豆一起翻炒1分钟;

8、放入适量的盐,糖,翻炒1分钟;

9、放入炒好的河虾一起翻炒;

10、放入少许老抽,和适量的水,炒到豌豆,豆腐成熟,放入适量的味精;

11、即可出锅装盘。

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