1、熟悉前厅管理各项知识和接待礼仪,在各项前厅业务工作中积极配合上级领导的工作,及时协调和解决前厅部出现的各种问题。保证前厅部各项工作的正常进行。
2、全面掌握前厅部及其所属业务的工作程序及环节内容。与酒店其他部门积极协调配合,协调前厅部下属各部门间的业务关系,督导员工工作。
3、审阅总台交班本,检查夜审报表情况,分析房间误差原因,查阅有无超越权限的房价签字。检查有特殊要求客人的房间并保证这些特殊要求得到关照。
4、负责总台的全部日常管理工作,掌握各项服务工作情况,并亲自检查操作,保证总台接待工作的顺利进行。经常向客人征求意见,了解情况,及时反馈,并定期提出有关接待服务工作的改进意见,供上级管理人员参考。
5、负责检查前台区域的清洁卫生,各项设施设备的完好,维护大厅秩序。检查员工的着装、仪容仪表,服务质量及工作进程,对员工进行培训督促员工按规章办事,视员工的表现给予奖惩。
6、检查工作,必备物品及设备使用情况,及时补充和申报维修。
7、回答宾客的询问,了解客情,提供必要的协助与服务,及时协调各岗位的工作配合。
8、合理编制排班,认真做好考勤,传达并贯彻部门交给的各项任务,有布置、有检查,并向部门反馈信息。
9、帮助员工解决工作中遇到的'难题,协助前厅收银解决宾客账务方面的问题,必要时协助负责索赔和催收工作,处理员工工作差错和事故。
11、分析及归纳总结工作中出现的各种问题,做好基层的思想工作,充分调动员工的积极性,高效率,高质量为客人提供优质服务。
12、检查各岗位交班及卫生环境,发现问题及时纠正。掌握当日及次日的客房状态,在下班之前核对好。
13、切实做好保密工作,保管好各类文件资料,不得遗失外泄。注:及时向部门主管通报前台信息,包括:客房出租的余缺情况;未预订贵宾的到店情况,客人向前台反映的投诉情况,与其它部门未能协调的情况,大厅发生的重要事件等。