1、不可以,那样属于挂靠,肯定要承担责任的。
2、 餐厅转让时需要注意以下方面:
⑴签订转让协议。
⑵对双方的权利义务在协议中约定清楚,出现违约如何处理。
⑶如果是受让方一定要留好转让方的家庭住址、电话等联系方式
⑷如果房屋是租赁的,要与房主协商好转让后,房屋的承租问题。