1、丝瓜立秋之后,也就是八月份左右最好就不要再吃了,并不说丝瓜不能吃了,只不过这个时候的丝瓜都已经老了,不仅肉质非常的硬,难以咬动,就算吃进嘴里了,口感也不是很好,所以很多人都选择不吃。
2、丝瓜的食用时间是比较长的,它可以从春末一直吃到秋初,不过在盛夏的时候吃丝瓜是比较好的,因为天气比较炎热,而丝瓜又有清凉解暑的功效,适量的时候对身体是有一定好处的。