大拌菜的正宗做法
来源：爱go旅游网
大拌菜的正宗做法如下：
主料：紫甘蓝150克、苦菊80克、圣女果100克、黄瓜1根、红椒半个、黄椒半个。
辅料：生抽13克、苹果醋25克、白糖15克、干辣椒2个、白芝麻4克、食用油15克、食盐4克。
步骤：
1、准备好食材，清洗干净。
2、将圣女果一分为二，红黄椒和紫甘蓝切丝，苦菊瓣成段，黄瓜切片。
3、将所有辅料倒入碗中搅拌均匀。
4、将食用油烧热，浇到调料中。
5、将料汁与蔬菜混合。
6、拌匀即可。
7、成品图如下。
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