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餐饮节能降耗合理化建议

2022-07-20 来源:爱go旅游网

关于节能降耗合理化建议格式如何写?下面一起来了解一下吧。

节能降耗合理化建议格式:1、对节能事件的简单叙述;2、节能原因以及目的;3、节能计划安排;4、监督实施;5、建议人签名以及日期。

节能降耗合理化建议范文(一)

一、 维修方面:

1、应进行修旧利新,贵重零配件,不能因局部损坏而废弃,应进行修复;

2、节约用料,检修应据实备料,减少不必要的浪费;

3、维修人员配备充足,培养一支有素质的队伍,缩短检修时间和质量,增加效益;

4、 保证机电设备完好率达到95%以上;

二、 运行方面:

1、 教育员工严格按操作规程执行,保证安全,保证设备的正常运行;

2、 定员定岗,加强操作责任心,避免操作失误,变相增加生产成本;

3、 树立主人翁思想,勤检查设备,交接班,要认真对待;

4、有效利用资源,防止系统空开车,降低设备磨损,提高全厂节电意识;

5、办公室等不需要长明灯的位置,需要有效管理避免用电浪费;

三、 管理方面:

1、深挖潜力,提高意识,加强基础管理,计量工作到位;

2、增加二级计量,进行有理有据的管理;

3、严格考核,奖惩分明;

4、事前管理,抓好计划安排,抓好计划落实,加强指标监督。

四、 规范材料和仓储管理:

1、 切实做好用料计划的编制和上报工作,严格用料计划的审批程序。各车间月度用料计划均由厂审核小组严格审核,经厂长签字后由供应部统一采购。用料计划结合现场实际,本着节约、够用的原则,确保生产的正常运行;

2、 加强仓储管理,建立健全账本,所有物品要做到账、卡、物相符,坚决取缔车间小仓库积压物品,同时做好设备、物品的保养工作;

部门: 姓名:

节能降耗合理化建议范文(二)

古人云“居安思危,戒奢倡俭”,一个朴素而深刻的道理亘古不变。尤其对企业而言,节能降耗、开源节流更是保障企业可持续健康发展的重中之重。

一、控制每一项支出。各部门要更好的合理控制成本;

二、用好每一位员工。合理分工,提高工作效率和工作积极性,提高责任心和工作准确性,减少工作失误;

三、抓好每一个商户。多与商户沟通,积极为商户解决实际问题,提供热情周到的服务,针对商户提出的问题,要在第一时间内向相关领导反映,并在24小时内做出处理意见;

四、减少一道鸿沟。部门与部门之间、人与人之间要及时有效地沟通,消除工作障碍,多换位思考,多相互支持,创造一个和谐融洽的工作氛围。

五、节约每一度电。1、照明,坚持随手关灯,杜绝“白昼灯”、“长明灯”,并使用节能照明灯具;2、空调,合理设置室内温度,夏季空调控温不低于26℃,冬季不高于20℃,无人时不开空调,开空调时要关闭门窗,提倡每天少开一小时空调;3、办公设备,电脑、打印机、复印机等办公自动化设备避免长时间待机,减少待机消耗,下班前关闭室内所有的电源开关;

六、节约每一滴水。避免大开水龙头和长流水现象,要养成随手关好水龙头的习惯,在挤洗手液、洗涤灵时关闭水龙头;

七、节约每一张纸。提倡无纸化办公,减少纸质文件印发和使用传真的频率,提倡双面用纸,提倡废纸的再利用,各部门打印、复印后的废纸应主动回收,避免泄露公司机密;

八、节约每一升油。1、加强日常车辆管理,合理安排出车任务,用车部门需提前向办公室申请,以便综合调配;2、及时对车辆进行保养,减少车辆故障的发生;3、提倡用公交卡,除非紧急情况或者需要运输货物可由公司派车,部门员工外出尽量使用公交通勤卡乘坐公交出行,无特殊情况,禁止使用公交通勤卡打车、购物;

九、节约每一分办公经费。选择合理的办公用品厂商,采购质优价廉的办公用品,降低办公用品采购成本;

十、修好每一件能利用的废品。对于故障设备,尽量修旧利废,挖潜增效,能重复利;

节能降耗合理化建议范文(三)

1、根据实际生产情况,生产队组确定需要升井回收设备部件,以书面的形式通知准备队组,从井下装好车后到地面在此出现的丢失、运输过程中碰撞损坏(人为原因)由运输队组负责,到达地面车场后由生产队组和运输单位材料员以及库房管理人员共同核实数量,即落实责任到具体单位;到达地面车场的设备必须在每天下午17点以前进入场地,以防丢失;

效果预测:

避免设备部件在回收过程中的丢失、互相扯皮等现象,确保了设备部件回收的质量。

2、成立“机电设备检修小组”,对设备出现故障后能够及时的简单修理,并能及时投入使用。原因分析:现有设备出现故障后都进行外委修理,一定程度上造成浪费;不能及时投入使用;降低了设备的使用率;

3、加大培训力度:利用业余时间对职工进行培训,提高业务素质,使职工懂得设备运行状况,知道什么时候维护、怎么维护、维护的标准等,做到心中有数知己知彼,减少一味的蛮干、瞎干,降低设备的开机运行率;

4、加强使用队组的内部管理。发现问题及时解决,比如胶带运输机,及时更换损坏的上下托辊,被煤泥埋的托辊,减速器油脂的更换或添加,防止设备带病运行,降低设备的维修率;

5、对回收设备按照报废区、维修区、简单处理区分类摆放,降低设备的外委修理率,提高设备的修旧利废率,缩短维修时间。

机电科设备组

节能降耗合理化建议范文(四)

一、目的

为合理、有效地利用资源、能源、保护环境,杜绝浪费现象,减少公司不必要的费用支出。

二、适用范围

适用于本公司及属下管理部门。

三、

四、职责

1 、由劳动人事部负责节能降耗管理的培训教育工作。

2 、日常节能降耗管理办法的实施由各部门、各单位负责。

3 、运行控制

( 1 )公司工程管理部是节能降耗工作的主要管理部门,施工能源的降耗由项目部施工部负责管理控制。

( 2 )公司各部门使用的纸张、办公用品、交通工具的能源消耗由经理工作部负责管理控制;项目办公用的纸张由项目部办公室负责管理控制。

( 3 )公司经理工作部、项目部办公室、项目部施工部负责本程序的贯彻执行,公司工程管理部负责监督检查。

五、工作程序

1 、宣传与培训

( 1 )劳动人事部对新入厂的员工进行培训的同时要有节约资源、能源方面的培训内容。

( 2 )公司通过多层次、多渠道向员工宣传节约资源、能源的知识、方法。普及节能科学知识,增强员工的节能意识。

2 、实施

( 1 )公司办公区水、电的管理

a 、公司施工管理部负责办公楼内的水、电管理,统计所属范围内水、电消耗量,编制节能计划,每年对能源管理情况进行一次分析。

b 、公司工程管理部负责编制《节水、节电作业指导书》并下发到公司各部门,各部门应将其传达到每一位员工。

c 、公司工程管理部定期组织相关部门进行检查,对出现的浪费现象的问题按《事故、事件、不符合、纠正与预防措施程序》进行处理。

( 2 )现场施工水、电使用管理

a 、现场水、电管理由项目部施工部负责须按照生活、生产分开计量的原则,合理布局。

b 、项目经理部施工部负责编制节能降耗计划并制定本项目经理部节能降耗目标、指标并写入项目部《环境目标、指标管理方案》中。

c 、工程管理部负责绘制公司总的《水、电计量网络图》建立公司水、电消耗总帐,半年对项目的水、电消耗进行一次综合分析,提出意见。

d 、各项目经理部的日常工作如下:

①负责所属范围的供水、供电线路的管理及计量表的配备,绘制本项目《水、电计量点平面图》。

②按月采集水、电消耗量,填入水、电消耗卡。建立本项目能源消耗统计台帐。

③设专人定期检查设备完好程度及用水部门的使用情况,并填入《节能降耗检查记录表》。

④建立主要用水、用电设备的维护保养制度。对用水量大的工序制定出专项节水措施。

e 、水、电表的购置及管理执行公司《测量和监测装置控制程序》

( 3 )现场照明用电管理

a 、各单位应优先选用节能型照明灯具。

b 、合理布置照明灯具,使灯光照射在施工场界以内的范围。

c 、项目经理部应对现场夜间照明时间作出明确规定,以有效节约能源。

( 4 )现场施工机械用电管理

a 、各施工单位应优先选用节电型施工机械。

b 、合理使用施工机械,提高电能利用率。

c 、项目部施工部对现场各单位施工机械的使用时间作出明确规定,提高施工机械综合利用率。

( 5 )现场办公区水、电使用的管理

由项目经理施工部负责执行 5.2.1 条。

( 6 )工艺及设备选型

a 、在进行工艺和设备选型时,须考虑资源节省和污染预防,优先采用节能技术成熟、能源资源消耗低的工艺技术和设备。

b 、对耗能较大的工艺及设备在可行时逐步被替代。

c 、尽量充分利用废水,以节省水资源。

d 、各单位应优化工艺线路,尽量减少本单位设备的无负荷运转时间。

( 7 )纸张的管理

a 、公司经理工作部和项目经理部办公室分别制定出公司总部和项目部办公纸张使用及管理办法并检查考核,将检查情况填入《节能降耗检查记录表》。

b 、各部门废弃的纸张应为双面使用过且应尽量做到全都回收,以节省自然资源。

( 8 )成品油的管理

a 、公司经理工作部和项目经理部办公室分别制定出公司总部和项目经理部办公机动车辆使用及管理办法并检查考核,将检查情况填入《节能降耗检查记录表》。

b 、各有车单位制定机动车辆的节能技术措施,降低油耗,以节省自然资源。

( 9 )现场周转材料的管理

项目部物资部负责现场周转材料的节能降耗管理和控制

3 、评估与推进

( 1 )工程管理部、项目部工程部、公司经理工作部、每半年或一年对统计结果进行分析,并将计划量与实际量进行比较,当发现实际量高于计划量或低于计划量 15% 时,判定为使用异常,此时应调查原因,对异常情况进行分析,并采取相应的纠正措施。

( 2 )项目部施工部、项目部办公室、经理工作部分析报告及时报公司工程管理部备案。工程管理部针对系统性问题制定纠正与预防措施。

4 、涉及节省(控制)水、电、油的岗位,执行本程序,并视需要制定,实施相应作业指导书。

节能降耗合理化建议范文(五)

节约是中华民族的传统美德,节能降耗是企业永恒的主题,宣传节约、环保知识,通过全员参与、共同管理。使大家在工作中养成节约一粒米、一滴水,珍惜资源,保护环境的良好习惯。

一、办公区域实行人走灯灭,人走空调关的制度,节约电能。

二、循环利用可回收物品。对有回收价值的物品进行回收利用,康体用过的电池,可以用在公寓房的电视机遥控器上,降低成本。

三、节约用水、用电。杜绝长流水、长明灯现象,养成随手关闭水源、电源的习惯。建立设备设施巡查制度,加强对设备设施管理力度,有效制止“跑冒滴漏”现象发生。杜绝因设备损坏而造成的浪费。

四、减少客房待机状态的电器,及时关闭客房电视机电源。

五、信息沟通管理。会议期间服务主管与厨师长,及时沟通保持信息畅通,随时将用餐信息通知厨师长,使厨师长准确掌握用餐人员的数量,减少食堂定额配量工作的误差,避免浪费食品原材料。

六、食堂原材料询价管理:部门询价小组成员要认真按照经营财务部的分工,每月定期2次进行市场行情调研,真正起到食品原材料进货价格的杠杆指导作用,从而把好成本控制关。

七、原材料验收管理:主管、厨师长、仓管严格按照审批后的采购申请单,履行对原材料数量和质量的验收,杜绝不符合质量要求的食品,对不符合质量要求的原料办理退换货手续。

八、原料申购投放管理:食品原材料申购计划要按照次日实际用量进行申购,厨师长在申购单上注明本次采购数量,由部门经理审核后方可下单供应商。厨师长严格控制每餐原料投放量,收集相关信息,按照预估人数进行定量。

九、粗加工监督管理:厨师长要掌握不同的毛菜经粗加工后的净菜率数据,充分利用各种食材,使边角料有利用的价值。加大监督和控制粗加工过程中的浪费,规范操作流程。

十、食品加工过程管理:严格要求厨师提高业务技能,合理搭配菜肴,保证饭菜质量。避免因为出现质量问题产生的浪费。

十一、仓库管理:按照公司要求控制库存量,按季节、使用量进行限额限量,严格执行先进先出的仓库管理原则,杜绝原料积压变质产生的浪费。

十二、卫生清洁。遇到存放少量垃圾的情况,统一将垃圾桶内垃圾倒入垃圾袋中,采取倒垃圾不换袋的节约使用原则。从而进一步降低成本。

十三、客房空调按季节及人体健康适宜温度调节,冬季空调统一调到26度。夏天统一调到24度。客人外出不在房内关闭空调及照明设施。针对退客房第一时间要将空调、照明及时关闭。

十四、消耗品控制:部门使用的消耗品种类繁多,成本投入也较高,因此日常工作中采取仓管控制部门、领班控制班组物料消耗责任制。消耗品发放实施以旧换新、以空瓶换取满瓶的领用原则。

以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。


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