香蕉蔓越莓吐司花朵

从骨子里来说，我就是个懒人。天生一个懒人，却又有一颗追求品质的小完美主义倾向的心，这造就了我但凡遇到简单制作却又漂亮美味的东西就会两眼放光，收入囊中，并孜孜不倦的研究和尝试。这或许也是好事情，因为这样的动力让我不断的收集整理间或创造简单美味的东西，让懒人们知道下厨房并不是那么困难的事情。

这款香蕉蔓越莓吐司花朵有着漂亮的样子，既小清新风格，又颇有治愈系色彩。任你是多忙的人，也都可抽出10分钟，给自己或者家人朋友打造一份惬意早餐。如果你是从不下厨的美女，偶尔来个这么美好的早餐，那会带来多么美妙的早晨…&hellip；

蔓越莓的酸甜、香蕉的细腻、吐司片的酥脆，配一杯牛奶也好，咖啡也好，蜂蜜水也好，甚至配一杯豆浆也不违和，都是相当棒的营养丰富又养眼美味的早餐。

蔓越莓是一种表皮和果肉都呈鲜红色，生长在矮藤上的小圆浆果。由于新鲜蔓越莓果实保存不易，因此市面上常见的蔓越莓产品，多以调和果汁、果干或是锭剂的营养辅助品为主。它之所以能够成为保健食品的原因，除了富含水果之中不可或缺的维生素C之外，还有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素，因此对于人体健康有着多方面的益处。

小小的红苺果，健康益处多多：可预防妇女常见的泌尿道感染问题；能降低胃溃疡及胃癌的发生率；可减少心血管老化病变；可抗老化，避免老年痴呆；还能养颜美容，维持肌肤年轻健康。所以，蔓越莓对女性是非常好的零食，可防治多种女性疾病，有条件的话，不妨每天吃50G左右。

我们这里买不到新鲜的蔓越莓，那么用蔓越莓干代替也不错。蔓越莓干保留了蔓越莓90%的营养物质，口感接近蔓越莓果，口感好，热量低。如果单吃蔓越莓干让你腻了的话，不妨做成各种甜品，不想麻烦可以试试这个简单却清新漂亮的吐司花朵。

材料：吐司2片、香蕉1根、蔓越莓干50克。

作法：

1.切掉吐司片的边，塞入烘焙杯中。

2.烤箱预热到200℃，将吐司放进中层烘烤6分钟左右。（以自己喜欢的酥脆程度口感为标准确定时间长短）

3.将蔓越莓干切碎，香蕉去皮后用勺子捣碎，将两者混合。

4.取出烤好的吐司片，用勺子将蔓越莓香蕉酱舀入吐司花朵中，即可吃了。