三伏天来到了，盛夏已至，全国多个省份进入手足口病高发期。近日，广东省教育厅发布温馨提示称，托幼儿童和小学生面临较高的手足口病发病风险，学校和家长要及时做好预防措施。中医专家表示，手足口病属于中医温病范畴，可以通过调理脾肺功能来预防。
小儿脾肺热，易患手足口病
夏季是手足口病高发期。广州市南沙中心医院邓聪主治中医师介绍，手足口病属于中医温病范畴，其发病原因大多是外感和内伤饮食，由于外感疫毒时邪，内有脾(胃)肺蕴热所致，临床脾肺两脏的病症表现也比较突出，故预防手足口病关键在调理脾肺。“脾肺功能正常，即便感受外邪，也很快可以被机体正气驱逐于体外。”邓聪表示。
中医认为“肺为藏之盖也”，肺处在体腔脏器最高位，有覆盖和保护其他脏器、抵御邪气侵犯的作用；“脾为后天之本，气血生化之源”，脾气虚弱，则土(脾)不生金(肺)。另外，中医学上有“小儿脾常不足”之说，因此，日常应注意小孩的饮食调摄，使之“正气存内，邪不可干”。
除了预防，对已患手足口病的儿童，更应加以注意，如在发热、疱疹期，应以清淡饮食为主。
调理脾肺功能
三道食疗汤方
邓聪提供了汤方三道，作为日常药膳食用，对预防手足口病有一定的作用。若已患病，也可根据功用作为辅助的饮食治疗，对于病症的消除有一定帮助。
汤方1
鲜芦根煲粉葛汤
【材料】新鲜芦根4两，粉葛1斤，牛鳅鱼1条，瘦猪肉3两，陈皮1角
【方法】瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料。等水再滚起，改用中火继续煲3小时左右，以少许幼盐调味，即可以佐膳饮用。
【功用】有清热生津、养中健胃、透疹的作用。该汤水味道甘甜可口，适合一家大小日常饮用，尤其是身体燥热、唇燥咽干、小便不畅顺、烟酒过多的人。如果小孩已患上手足口病，在初期症似重感冒、体温渐高、流涕、疲倦、饮食无胃口、腹泻、时有昏睡、偶有惊厥时，可作为食疗，可减少并发症的发生。
汤方2
耙齿萝卜甘蔗汤
【材料】耙齿萝卜1斤，甘蔗1斤，排骨12两，陈皮1角
【方法】瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料。等水再滚起，改用中火继续煲3小时左右，以少许幼盐调味，即可以佐膳饮用。 【功用】有清热解毒、润肺生津、利咽喉的作用。此汤清味甜，适合一家大小日常饮用，尤其是天气干燥的日子，更可作为润燥清热气的汤水饮用。如果小孩患上手足口病，症见咽喉红肿疼痛甚至腐烂有脓、口渴欲饮、烦躁不安，可以作为食疗。身体虚弱、脾胃虚寒的人不宜多饮。
汤方3
夏金英糖水
【材料】夏枯草15g，金银花15g，蒲公英15g
【方法】将以上全部材料放入瓦煲，加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后改用中火继续煲1小时左右，再放入白砂糖，即可以饮用。
【功用】有清热解毒、消肿散结的作用。日常饮用可以清热气，预防身体出现燥热不适，也可以预防和治疗皮肤疮毒肿结等病症。如果小孩患上手足口病，症见手、足、口腔等部位的疱疹且发热、头痛、全身不适、烦躁不安、口渴咽干，可以作为食疗。身体虚弱、脾胃虚寒的人不宜多饮。