怀孕中期食谱

孕妈们熬过了孕早期干呕、食欲不振等症状之后，就来到了需要积极补充营养的孕中期了。为此，大部分的孕妈们为了给宝宝提供充足的营养，都会有一套专属于自己的怀孕中期食谱。但熟知，其实，孕妈们在孕中期的饮食上是需要格外注意的。

一、怀孕中期饮食要注意什么

孕中期是胎儿迅速发育的时期，处于孕中期的准妈妈体重迅速增加。这时，准妈妈要补充足够的热能和营养，才能满足自身和胎儿迅速生长的需要。当然，准妈妈也不能不加限制地过多进食，以免身体负担过重，还可能导致妊娠糖尿病的发生。

宝妈们在自己的怀孕中期食谱中，应该要荤素兼备、粗细搭配，食物品种多样化。避免挑食、偏食，防止矿物质及微量元素的缺乏。避免进食过多油炸、油腻的食物和甜食，防止出现自身体重增加过快的现象。

另外，准妈妈还要适当注意补充含铁丰富的食物，如动物肝、血和牛肉等，以预防缺铁性贫血。同时，补充维生素C也能增加铁的吸收。

最后，在准妈妈的怀孕中期食谱中，还应该加大钙元素的吸收。即应多食用含钙较多的食物，如奶类、豆制品、虾皮和海带等。那么孕妈们在怀孕中期，要如何搭配食物，才能够更有利于营养的吸收呢？

二、健康营养的怀孕中期食谱

下面将会给出两个健康营养的怀孕中期食谱，宝妈们在家中可以参照食用：

1、杂骨菌菇汤

食材：杂骨、菌菇、枸杞、姜、葱、

做法：

杂骨用水冲洗干净，焯水后捞出用流动的水冲洗干净。放入锅中，倒入足够量的水，放姜片、葱结、料酒和西洋参，中火煮开后转小火，盖上盖子炖半个小时左右。

将蘑菇洗净，放盐水里泡十分钟，再捞出沥干水分。

锅里杂骨汤炖的差不多了，开盖，把菌菇和枸杞子放入锅中，盖上盖子继续炖半小时左右，加盐和白胡椒粉调味，撒上葱花就可以了。

这道菜中含有大量的蛋白质和钙元素物质，宝妈们食用后有利于胎儿骨盆的健康发育。

2、蜜烤香蕉

食材：香蕉3根、黄油20克、白砂糖2小匙、柠檬汁10ml、蜂蜜适量。

做法：

将黄油和细砂糖放入平底锅中，用小火融化。将去皮的香蕉放入平底锅中，用小火煎至双面金黄。挤上一些柠檬汁在香蕉上后关火。将香蕉放在烤碗中或者锡箔纸上面，淋上蜂蜜。放入预热好的烤箱中层，160度，烤约8-10分钟。

这道甜点不仅味道很好，其中含有丰富的钾元素。孕妇食用后，有利于促进肠道的蠕动，缓解便秘症状的出现。这道食物，也很适合加入到孕妈们午后的怀孕中期食谱中。