葡萄酒介绍：
葡萄酒最早来源于波斯，性温、味甘，一般健康的成年人都可以食用。葡萄酒有利于养颜护肤、增进食欲、消除疲劳、止血利尿，但是糖尿病患者不宜喝，会加重病情，有损健康。葡萄酒中含有的营养素具有滋补的作用，可以延缓衰老，延年益寿。有人说，优雅的女人每天喝一杯葡萄酒不仅能焕发青春，还可以提升自己的气质。下面跟随美食大姐一起，了解一下葡萄酒和什么食物相克，不能与哪些食物一起吃：
葡萄酒和洋蓟相克：
洋蓟是一种长得像花一样的蔬菜，营养价值极高，素有“蔬菜之皇”的美誉。喝葡萄酒的时候切忌食用洋蓟，二者同时，不仅不能增强彼此的营养价值，还会影响口感。让酒合起来口感松弛，乏味，有一种莫名的金属味，完全没有高大上的感觉。
葡萄酒和巧克力相克：
喝葡萄酒的时候不宜吃巧克力，巧克力含在嘴里，香浓酥滑，质感细腻，二者同食，会摧毁品酒的味蕾。可以说巧克力是葡萄酒的天敌，因此对于喜欢巧克力和葡萄酒的人来说，千万不要把二者放在一起。
葡萄酒和蛋黄相克：
虽说蛋黄有很高的营养价值，但却不适合与葡萄酒搭配到一起，虽说二者同食不会造成严重的身体伤害，但被柔软的蛋黄“束缚”住口腔，便会让自己的味觉变得迟钝，没有办法体验到葡萄酒的香滑。