无颈排骨是哪个部分

来源：爱go旅游网

无颈排骨是哪个部分

无颈排骨也就是前排，前排也称小排，同时也分无颈前排和带颈前排。意思差不多大家根据我的介绍就清楚了，我先介绍的是无颈前排，所谓无颈前排就是去了颈骨的就叫无颈前排。

最佳用处：因为前排身处猪靠颈部，骨骼相对粗大些，肉质还是很细嫩的所有建议煲汤、红烧等

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