包工头作为承揽人在完成工作的过程中自己受伤的,自己承担责任,但是如果发包人或雇主对于工作的指示或人员选任有过错的,根据自己的过错承担责任。包工头受伤不一定是工伤。工伤认定的前提是双方属于劳动关系,若包工头与用人单位直接是劳动关系的,可以向社会保险行政部门申请工伤认定,并提交相关材料。为包工头打工受伤由包工头和打工工地的建设方承担责任。工人与包工头之间存在雇佣合同关系,工人施工中受伤,包工头应当承担赔偿责任,打工工地的建设方负连带赔偿责任。工人可以向当地法院起诉,将包工头和打工工地的建设方列为共同被告。包工头是指工程承包商,能把一项工程成本控制在工程建设方发包价以内就可以挣到钱包工头拖欠农民工工资采用仲裁前置的处理程序,农民工应在工资纠纷发生后的60日内向劳动争议仲裁委员会提出劳动仲裁申请,对仲裁结果不服的,应自收到仲裁裁决之日起15日内向人民法院起诉,流程如下:1、收集证据,包括劳动合同、仲裁书等相关材料。2、确认包工头身份,包工头是个人的,需要到对方户籍所在地派出所打印户籍证明,包工头是单位的,需要到工商行政管理局打印单位基本登记资料3、向法院立案庭提交诉讼状和证据立案,在起诉状中说明农民工的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式,包工头的姓名、性别、工作单位、住所等信息,法人或者其他组织的名称、住所等信息,诉讼请求和所根据的事实与理由,证据和证据来源,证人姓名和住所。4、案件被受理的,农民工根据缴款通知书进行缴费,法院将起诉状的副本发送包工头,包工头应在收到起诉状后提出答辩状。法院告知当事人相关的权利义务,组成合议庭并且告知当事人,对诉讼材料进行必要的调查,收集相应的证据,通知开庭时间。5、进行法庭调查、法庭辩论、意见征询,在判决前进行民事调解,调解成功的出具调解书,调解不成功的进行判决
法律依据:
《中华人民共和国民法典》
第一千一百九十三条 承揽人在完成工作过程中造成第三人损害或者自己损害的,定作人不承担侵权责任。但是,定作人对定作、指示或者选任有过错的,应当承担相应的责任。