适量吃板栗一般不会长胖。
板栗富含多种维生素和矿物质,有非常高的营养价值,适量食用之后可以增强人体免疫力,促进新陈代谢。
但是板栗还含有大量的不饱和脂肪酸,过量食用会使多余的脂肪在体内堆积引发肥胖。且板栗脂肪、碳水化合物以及蛋白质含量较高,属于热量非常高的食物,过多摄入,可能会影响减肥效果。