现在肥胖已经成为了一个严重的问题。但是许多人懒于体育锻炼，希望有更加轻松的减肥方法，饮食减肥成了首选。那么，吃什么东西最容易减肥，还需要运动吗？
其实生活中许多常吃的食品都有减肥的功效，但是最有效的却说不清是什么，比较个体的情况有所差异，所以并没有一个具体的结果。不过通常来说冬瓜还是具有很好减肥功效。冬瓜自古以来就是人们常用的减肥食品。冬瓜利尿，能够消除水肿，还能够促进新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。小编教你几种冬瓜吃法，让你轻轻松松享瘦。
1、冬瓜烧香菇。材料：冬瓜250克、水发香菇50克。食盐、味精各少量。
做法：①将冬瓜切成小方块、香菇浸泡后切块。②锅中加油烧热、倒入冬瓜、香菇及泡香菇水、烧数分钟，加食盐、味精等调味，至熟即可。
2、冬瓜炒胡萝卜。材料：冬瓜300克、胡萝卜75克、绿尖椒35克。盐、味精、色拉油、淀粉各适量。做法：①冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝，用温油焯一下，捞起后待用。②全部蔬菜再用沸水焯一下，去除油腻。③锅内放少许油，下入全部原料翻炒，调味后勾芡即可。