怎样做拔丝香芋
2023-09-23
来源：爱go旅游网
1、把芋头去皮洗净，切块。
2、锅内放油加热，放入芋头块，炸好盛出，放一旁备用。
3、锅里放入白糖。
4、加入水，开火煮化。
5、放入之前炸好的芋头。
6、放白芝麻。
7、盛入盘中，这样拔丝芋头就已经完成。
怎样做拔丝香芋
1、首先把香芋头切成小条形状
2、其次，面粉鸡蛋加入适量的水调制
3、调成这样的浓度
4、热好油，把切好的芋头放入锅里炸，炸熟之后捞出来
5、往上面撒上适量淀粉，在裹上鸡蛋面糊往锅里炸，炸成金黄色捞出
6、然后往锅里倒入适量油，小火加入白糖不停的翻炒，颜色成一点红色
7、成这样子
8、把炸好的香芋倒入锅里快速的翻炒几下，立马出锅
9、撒点芝麻，香喷喷的香芋拔丝就可以品尝了
怎样做拔丝香芋
用料：红薯三个、白糖四大勺、油适量。
1、红薯和芋头切块。
2、锅四分热之后把香芋和红薯分开炸，各炸两分钟即可熟透。
3、油烧至五分热下白糖，煮至焦黄，关小火，不要煮太过不然会不成丝。
4、放入炸好的香芋红薯，迅速翻炒即可，记得火要关小，不可炒制太久把糖浆炒干。
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