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怎么判断嫩豆熟

2023-09-23 来源:爱go旅游网

看体积变化。

要判断出嫩立的生熟,从体积变化上就能判断出来,嫩豆在生的时侯,体积正彭涨着,而嫩豆熟的时侯,体积收缩变小。

怎么判断嫩豆熟

1、

看黄豆的个头,熟了的黄豆个头比没煮之前明显变大了。

2、

闻味道。熟了的黄豆是没有豆腥味的,没熟的就会有一股豆腥味道。

3、

捏一捏,熟了的黄豆捏就能捏开,或者是用嘴巴咬开,里面不发白就证明熟了。

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