黄金苗小米怎么煮小米粥
2023-09-18
来源：爱go旅游网
1、选择新鲜的小米、南瓜、适量冰糖。新鲜的小米一般情况下可以闻到一股清香喂，并且小米颜色呈现玉米般的金黄，带有一定的光泽度。陈旧的小米的黄色发白，并且色泽度偏暗。
2、现将小米洗净，洗两到三遍即可。用凉水浸泡15分钟。这样可以使小米煮的时候能充分和水融合，使粥变得更粘稠。 南瓜切丁备用。
3、将小米放入适量冷水中，煮沸5分钟，加入备好的南瓜，然后关小火，继续煮20分钟。期间应该多次搅拌粥，以免出现黏锅使粥变糊。待粥变得粘稠再加入冰糖，搅拌至冰糖充分融化即可。
综上所述，给大家介绍了关于黄金小米粥的做法，大家可以自己在家尝试做一下。黄金小米粥是一道味美有养眼的营养粥，非常适合老人小孩，以及一些脾胃虚弱，消化能力差的人群，做法很简单，食材容易购买。小米是一种非常有营养的食材，小米粥有不同的做法，可以搭配不同的食材做出不同的味道。喜欢小米的朋友们可以多在家尝试，更换各种搭配，可以搭配红枣、莲子、红薯等。
黄金苗小米怎么煮小米粥
食材：黄金苗小米150g 苏打粉10g 枸杞10g 清水适量
做法：
1/3
小米用清水淘洗干净，在砂锅中倒入清水，等水烧开加入小米。
2/3
加入香油、苏打粉增加粘稠度，大火煮三分钟左右，转小火煮十分钟。
3/3
时间到打开盖子加入清洗干净的枸杞，焖煮一分钟即可食用。
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