牛肉炒10分钟会熟,牛肉片的厚度不厚只要炒1-2分钟即可熟。牛肉不能单独直接炒,还是需要再配一些配菜的,平时可以用韭菜,芹菜等这样的蔬菜,炒牛肉既好吃又美味。牛肉与一些食物是相克的。大家都知道每种食物都是有自己的天敌的,当然牛肉也是不例外的。牛肉与猪肉是不可以在一起吃的,这是因为两种肉的特性是不一样的,是属于相克的。
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