食材用料:西红柿一个、鸡蛋两个、紫菜、木耳五朵、青菜一把。
配料:油五汤匙、盐一汤匙、胡椒粉一汤匙。
做法:
1、准备好食材:西红柿、鸡蛋、木耳、青菜、紫菜。
2、把鸡蛋磕入碗里,用筷子搅拌均匀备用。
3、把木耳撕成小朵,青
3、把木耳撕成小朵,青菜切段,西红柿切块,放盘子里备用。
4、给锅里加点油,开大火,油热后把蛋液倒入锅里,用筷子搅拌成型。
5、把青菜,木耳,西红柿,紫菜一起倒入锅里,翻炒三分钟。
6、再加入凉水,大火烧开后,加入盐和胡椒粉,即可盛入碗里食用。