谷物的基础解释是：（名）稻、麦、谷子、高粱、玉米等谷类作物的总称，也指这类作物的籽实。
谷物的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看谷物详细内容】
⒈五谷之类粮食。引《周礼·天官·大宰》“九曰币餘之赋”汉郑玄注：“自邦中以至币餘，各入其所有穀物，以当赋泉之数。”汉桓宽《盐铁论·散不足》：“古者穀物菜果，不时不食，鸟兽鱼鳖，不中杀不食。”《三国志·魏志·满宠传》：“遣长史督二军循江东下，摧破诸屯，焚烧穀物而还。”例如：我们县的谷物收获量连年增加。⒉谷与物。引《管子·国蓄》：“人君御穀物之秩相胜，而操事於其不平之间。”尹知章注：“秩，积也。食为人天，故五穀之要，可与万物为敌，其价常不俱平，所以人君视两事之委积，可彼此相胜轻重於其间，则国利不散也。”
二、综合释义
五谷之类粮食。《周礼·天官·大宰》“九曰币餘之赋”汉郑玄注：“自邦中以至币餘，各入其所有穀物，以当赋泉之数。”汉桓宽《盐铁论·散不足》：“古者穀物菜果，不时不食，鸟兽鱼鳖，不中杀不食。”《三国志·魏志·满宠传》：“遣长史督二军循江东下，摧破诸屯，焚烧穀物而还。”如：我们县的谷物收获量连年增加。谷与物。《管子·国蓄》：“人君御穀物之秩相胜，而操事於其不平之间。”尹知章注：“秩，积也。食为人天，故五穀之要，可与万物为敌，其价常不俱平，所以人君视两事之委积，可彼此相胜轻重於其间，则国利不散也。”
三、国语辞典
谷类作物的通称。谷物[gǔwù]⒈谷类作物的通称。
四、其他释义
①谷类作物的子实。②谷类作物的通称。
五、关于谷物的近义词
六、关于谷物的法语
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