西畴县特产推荐
2022-05-23
来源：爱go旅游网
你知道文山州西畴县知名特产有哪些吗？西畴县特产哪些适合送朋友吗？
1.西畴阳荷
西畴阳荷属野姜科，多年生草本植物，是一种营养价值很高的食药同源的膳食纤维蔬菜。它含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素，有治血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效，对治疗便秘，糖尿病有特效，具有较高的药用价值。
2.西畴山地乌骨鸡
西畴山地乌骨鸡体型中等，骨骼适中，肌肉发达，体躯匀称紧凑，头尾昂扬，整体呈“U”字形。翅膀向后平伸，全身羽毛紧凑，步态有力，行动敏捷，觅食能力强。
3.西畴香椿
香椿嫩芽可食用，香泽可口、营养丰富。香泽可口、营养丰富;木屑及根可提取芳香油，用作雪茄烟的赋香剂;种子可榨油，根皮及果可入药，有收敛止血、去湿止痛的功效;可以说香椿全身都是宝，经济价值非常高。
4.西畴杨梅
西畴杨梅枝繁叶茂，树冠圆整，初夏又有红果累累，十分可爱，是园林绿化结合生产的优良树种。既可直接食用，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等，还可酿酒，有止渴、生津、助消化等功能。
5.花糯米饭
花糯米饭是文山壮族的一种传统食品，因花色鲜艳诱人，馨香四溢，沁人心脾，味美可口，一直盛行不衰，当地老百姓称彩色食品。其做法简单，多数是将糯米分别放入一些可食用的黄花草枫叶、红蓝草、紫香藤等植物的浆汁中浸泡，让它染上天然植物的颜色，盛入甑子里蒸出黑、红、黄、蓝、紫等不同花色的米饭，花米饭五彩斑澜、香气扑鼻、软甜可口。
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