1、3-8分钟。
2、鲜竹笋切丝,用于爆炒,需要炒3-5分钟左右。
3、鲜竹笋切成片,放入锅中焯水,控干水分再炒,需要焯5-8分钟。鲜竹笋可以单独清炒,也可以搭配鸡蛋、肉片、胡萝卜等食材一起炒,口味会更加丰富。保存竹笋时,可以将竹笋用食品袋密封好,放在阴凉通风的环境中即可了。