虽然我们觉得自己跟中毒没什么关系，但就是生活中的一些不小心就可能导致我们中毒，从而引起严重的后果，那么到底轻微食物中毒症状有哪些呢？
轻微食物中毒症状有哪些？
1、胃肠型食物中毒
这一类的食物中毒症状一般在夏秋季节比较常见，因为这两个季节里夏季气温高，而秋季则是细菌滋生比较频繁的季节，常常会因为吃进了某些食物而导致恶心、呕吐、腹泻等症状，引发急性胃肠炎。
2、葡萄球菌性食物中毒
有一些食物可能受到了金黄色葡萄球菌的污染，或是被肠毒素污染，如果吃进了这些食物可能都会引发急性疾病。最常见的引发这类食物中毒症状的食物就有米饭、粥等淀粉类食物，还有鱼肉、牛乳以及蛋类等。这些毒素都有着非常强大的耐热力，也在夏秋季节特别容易感染。
3、副溶血性弧菌食物中毒
如果吃进了被副溶血性弧菌污染的食物，就会立马出现急性反应，这种毒素在食物中毒中非常常见，患者常常会出现恶心呕吐、腹泻腹痛等症状，它的潜伏期比较短，症状表现非常明显。
4、变形杆菌食物中毒
变形杆菌也会引起食物中毒，它属于革兰阴性杆菌，当我们通过饮食吃进它以后，还会在人体内大量的生长和繁殖，最终形成肠毒素，导致出现食物中毒的症状。
食物中毒的严重性可大可小，如果一旦出现了这些轻微食物中毒症状，那么一定要及时缓解治疗，严重者一定要及时送往医院就诊。