煲三种汤有
益补脑健脑 提神:1. 鱼头豆腐 汤:含有优 质蛋白、卵 磷脂等,补 充脑组织能 量,调节脑 细胞功能。 2. 核桃 桂圆汤:核 桃仁含有蛋 白质、卵磷 脂、不饱和 脂肪酸等物 质,滋养脑 细胞,增强 脑功能。3 . 金针菇 豆腐核桃汤 :补脑益智 ,提高记忆 力,具有健 脑作用。建 议平时多吃 核桃以增强 身体抵抗力 。这三种汤 不适合所有 人食用,需 谨慎选择, 避免不良后 果。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
宝宝健脑食谱
宝宝的大脑发育需要各种营养物质的支持,而食物是宝宝获取营养的重要来源。下面介绍几种健脑食材,帮助宝宝更好地发育。
🌾小米
脂肪含量是大米的7.8倍,每100克中含脂肪1.7克,且主要成分为不饱和脂肪酸;含铁量突出,每100克中含4.7毫克的铁,有很好的补血效果;维生素B1的含量位居所有粮食之首,且维生素A、维生素D及维生素C的含量都比较高,这些丰富的营养元素正是小米能有效健脑的原因。
🌽玉米
富含维生素B1,能促进神经系统的发育,使宝宝的大脑发育更加完善;富含谷氨酸,是构成蛋白质的氨基酸之一,是人体重要的营养物质,能促进人体脑细胞代谢,有一定的健脑功能;玉米中的脂肪酸主要是亚油酸等不饱和脂肪酸,对宝宝智力发育大有裨益。
🌿菠菜
被称之为“保护大脑的黄金食品”和“营养脑黄金”。含丰富的钙、磷及维生素A、C、B1、B2,是脑细胞新陈代谢的“最佳供给者”之一,能促进大脑宝宝大脑的发育;蛋白质含量高于其他蔬菜,且含有较多的叶绿素,不仅增强免疫力和预防传染疾病,促进宝宝身体发育,还具有健脑益智的作用。
🥦西兰花
富含胆碱,能促进脑发育及提高记忆力;富含维生素K,能够提高大脑运转速度及记忆能力;矿物质成分比其他蔬菜更加全面,钙、磷、锌、铁等含量都很丰富。
🐟鲈鱼
是促进智力发育的首选食物之一,含丰富的DHA,而DHA被誉为“脑黄金”,是宝宝大脑发育不可或缺的营养元素;鱼头中富含卵磷脂,是大脑神经递质的重要来源,经常食之,可增强记忆能力及思维能力,同时可控制脑细胞的退化;鱼肉中不仅含优质蛋白和钙质,还有大量的不饱和脂肪酸,对宝宝大脑发育极为重要。