1、食材:猪腰子/猪肾1棵,粗盐(不是炒菜的精盐哦)1000g。
2、粗盐先在锅里炒热。
3、将整颗生的猪腰子用纸巾包实(一般家用纸巾就可以)放入已炒热的粗盐里。用粗盐把猪腰子盖实(忘记拍生的用熟的充数)焗30分钟,熟了为止。
4、猪腰子熟了之后把纸巾扒开之后就可以直接吃了,不用切开。