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黄焖猪蹄的做法介绍 黄焖猪蹄怎么简单做

2022-09-08 来源:爱go旅游网

1、主料:猪脚400克,菜心8棵。调料:卤汁、老抽、盐、鸡精、糖、叉烧酱各适量。

2、猪脚切成两片,放入卤汁中卤入味,上笼蒸3小时,直至酥烂取出;

3、菜心焯水,其余调料调成红汁备用;

4、菜心打底排在盘中,放上猪脚,淋上调制好的红汁即可。

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