1、材料:准备猪蹄450克,花生38克,盐20克,老抽15毫升,八角10克,桂皮10克等食材。
2、猪蹄洗净切块,锅中加水。
3、放入猪蹄、花生、八角、桂皮、葱、姜、老抽、盐,大火烧开煮至猪蹄软烂即可。