螃蟹的哪里不能吃
2024-05-03
来源：爱go旅游网
哪些螃蟹部位不宜食用：1. 蟹腮：含有大量水中杂质，若误食可能引起腹泻、腹痛等不适症状；2. 蟹胃、肠：含有过多腐败物质和细菌，可能引起急性胃肠炎，不建议食用；3. 蟹心：性质寒凉，对胃肠道刺激较大，不适宜胃肠道功能脆弱的患者食用，易造成腹泻。建议适当食用螃蟹，避免过度摄入增加胃肠道负担，但不宜食用螃蟹的以上三种部位。
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螃蟹哪里不能吃图解
螃蟹身上，蟹胃，蟹腮，蟹心，蟹肠都是应该去除掉，不吃的。
一、躲在蟹黄里的三角包儿。打开蟹壳，用勺子把蟹黄挖出来，轻轻吸吮上面裹着的蟹黄，里面的三角包就是蟹胃了，没什么好说的了，丢掉。
二、蟹腮是蟹的呼吸器官，有多脏，想想就知道。而且它软软的，跟毛毛虫似的，每次吃蟹，一开壳我就会把它给扔了。
三、蟹心也叫蟹六角板。听名字就知道，六角形的呗。它就躲画红圈的那地方，用勺柄一挑就出来了。来个蟹心的的特写，看清楚了没，下次吃的时候记得把它挑出来。
四、蟹肠，蟹肠位置极隐蔽，我们一般都是吃不到的。
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