违约后签订购房合同的处理办法：
全面履行房地产买卖合同义务是合同履行的基本原则。因此，除合同另有约定或者单方面终止合同的法定情形外，无论是合同签订后的预期违约还是合同履行期届满后的实际违约，如果对方坚决要求继续履行，双方应责令双方继续履行相关法律规定。另一方在履行义务时有其他损失的，应当赔偿损失。违约方应赔偿违约造成的损失，包括直接损失和预期可得利益损失。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国民法典》
第五百八十条 当事人一方不履行非金钱债务或者履行非金钱债务不符合约定的，对方可以请求履行，但是有下列情形之一的除外：
（一）法律上或者事实上不能履行；
（二）债务的标的不适于强制履行或者履行费用过高；
（三）债权人在合理期限内未请求履行。
有前款规定的除外情形之一，致使不能实现合同目的的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求终止合同权利义务关系，但是不影响违约责任的承担。