1、放锅里稍微加热就就能融化。
2、所谓的猪油是已经被练制出来的油,它是经过肥猪肉加热练制出来的,形成猪油后热的时候同我们看到的植物油一样,透明,冷却后变成白色凝固状,食用时放锅里稍微加热就融化。
3、动物油类都是这样练制,冷却后(常温)就是白色凝固状膏体。植物油一般都是非常冷才能凝固。