1、食材:糍粑1个3人份。鸡蛋2个。
2、最简单的鸡蛋甜酒煮糍粑,这是甜味吃法。
3、先将甜酒加水煮沸腾几次,不盖盖,让酒味散尽。
4、然后糍粑切小块,下锅煮。
5、糍粑煮熟后会漂浮起来。
6、鸡蛋打散,淋在甜酒上煮开即可。